Monday, November 5, 2007

Brownies Panggang Cokelat Bubuk


Jaman SMA dulu tahun 90an kayaknya yg nama nya Brownies baru mulai ngetop deh di Indonesia ... nah resep Brownies pertama yg aku coba dapetnya dari Majalah Gadis nih ...
Resepnya simple .. cuman pake coklat bubuk ajah .. jaman dulu kayaknya belom ada Coklat Blok deh yah? Temen-temen sekelas dulu pasti kebagian deh kalo aku lagi bikin ini ... kayaknya udah enaaak banget jaman dulu pake resep ini ...Teksturnya lebih ke cake-like yah

Bahan:
125 gr Cokelat bubuk
200 gr Mentega / margarine
450 gr Gula pasir
5 butir Telur
150 gr Terigu
1/2 sdt Vanili bubuk
200 gr Kacang mete / kenari cincang

Cara membuat:
Lelehkan mentega dan coklat bubuk.
Masukkan gula pasir dan telur, kocok hingga naik.
Masukkan tepung, vanili dan kacang, aduk rata.
Tuang ke loyang 22 x 22 cm
Oven hingga matang.


14 comments:

  1. klo gue brownies jadulnya pake minyak goreng, vit...

    ReplyDelete
  2. kayak gimana tuh hasilnya? kayak resep brokus donk yah pake minyak

    ReplyDelete
  3. enak lah pokoknya.. murah meriah lagi..

    ReplyDelete
  4. nanti mesti dicari resepnya..
    yang gue inget cuma cocoa yang dipake,1 bungkus van houten yang sedeng.. :))

    ReplyDelete
  5. Kalau dulu coklat blok, pakai cooking coklat yg di SPM itu...namanya apa yah? dah lupa...tapi warnanya gak gelap2 banget.

    ReplyDelete
  6. o iyah ada yah dulu merek nya apa yah lupa .. van hoten juga kali yah

    ReplyDelete
  7. hayaaaaa... ibu yang satu ini emang hebat..ga henti berkarya :) two thumbs up mba..

    ReplyDelete
  8. Aku kalau bikin brownies pake olive oil....soalnya tahunya ya pake minyak bukan mentega.

    ReplyDelete
  9. Vit, duluuuuuuuu waktu sma, waktu ultah, aku bawa brownies ginian........, weleh inget jadullllllllllll

    ReplyDelete
  10. vit... dulu aku sekelas sama kamu.. tapi kok aku gak kebagian????
    huaaaaa pasti bagiinnya pas aku bolos yaa

    ReplyDelete
  11. ahahaha .. iyah sengaja bagiin nya pas gak ada elo dit .. soalnya daripada gue disalahin bikin lo tambah ndut hihihi

    ReplyDelete
  12. Hi Vit...kok sama sih resepnya ama jaman SMA gue dulu...kayaknya kita ngeliat resep yang sama gitu lokh. gue juga dapetnya dari majalah gadis...And emang dah top banget neh jaman dulu....malah coklatnya suka gue jilat segala.BTW, gue shinta...Just come and see that you have lots of recipes...and Im looking for gingerbread cookis recipes...punya gak cii?? heheh.

    ReplyDelete
  13. aloo Shinta .. wah iyah nih dulu resep andalan buat memikat hati temen2 hihihi ...

    kalo gingerbread kukis belom punya nih .. baru mao minta ama orang juga hehe

    ReplyDelete