Monday, November 26, 2007

Tuna Creamy Donut




Buat yang suka Sandwich Tuna ... mirip2 sih ama filling Tuna biasa, cuman ada tambahan salad kol dan wortel nya ajah .. enak juga :-)

Bahan Tuna Creamy:
1 klg / 200 gr Ikan Tuna kalengan (Tuna in Oil)
1 sdm Margarine
2 sdm Bawang Bombay
50 cc Whipping Cream
1/4 sdt Garam, 1/2 sdt Merica, 1 sdt Chicken Powder
1 sdt Parutan Kulit Jeruk Lemon

cara membuat:
Panaskan margarine, tumis bawang bombay hingga wangi, tambah ikan tuna dan bumbu2 lainnya, aduk rata hingga lembut dan tercampur rata.

Salad :
250 gr Kol, rajang halus, beri 1 sdt garam, remas hingga lemas,cuci, buang airnya
50 gr Bawang Bombay, potong2 kecil
50 gr Wortel, potong halus
50 gr Anchor Cream
100 gr Miracle Whip / Kraft Mayonaisse
1 sdm Air Perasan Jeruk Lemon
1/2 sdt Garam
1 sdm Gula halus / tepung

cara membuat:
Campur krim,mayo dan bumbu2nya, aduk rata.
Masukkan kol, wortel dan bombay, lalu aduk rata.
Dinginkan di dalam kulkas sebelum digunakan.

Bahan Pelengkap:
Butter untuk poles Donut
Keju Parut
Selada Keriting
Tomat segar slice

Finishing:
Susun bahan2 isi ke dalam donut. Taburi atasnya dengan keju parut.

16 comments:

  1. wakssssssss org sini demen bener ngegado ini
    aku gak gitu doyannn

    ReplyDelete
  2. udah pernah nyobain yg merk Negro ini? honey mustard juga manis yah gak pait?

    ReplyDelete
  3. sama gak doyan juga .. kalo pesen burger di resto fast food pasti minta No pickle please :-)

    ReplyDelete
  4. yg pasti merk sinilah Vit :)
    honey mustard ada manisnya madu tapi gak sepait mustard
    ada juga jenis mustard sauce lainnya sweet onion mustard

    ReplyDelete
  5. persis PB dulu pas masih suka beli burger daging sapi

    ReplyDelete
  6. nah yg negro Brand ini rasanya manis2 gitu .. gak ada pait2nya deh .. enaak ... bikinan orang belanda yg tinggal di bandung .. produksi lokal

    ReplyDelete
  7. hueeeeee kali krn org belanda udah tau selera Indonesia :)

    ReplyDelete
  8. iyaaah .. kalo mustard yg pait mana ada yg doyan hehe

    ReplyDelete
  9. wakakakaka bener, eh pas ke Vancouver gw ke resto indonesia
    di meja sebelah ada pasangan bule tua makan. Dalam hati tumben2an bule tua bs nyasar ke sini. Terus aku blg ke PB, tebak pasti bule belanda. Liat pesenannya sate, gado2 nasi goreng, bakmi goreng.

    Pas dengerin mereka ngobrol bener mereka pk bhs belanda

    ReplyDelete
  10. hehe .. jelas kebaca banget yah asal nya dari mana ... abis di belanda ajah di supermarket banyak frozen food masakan indo

    ReplyDelete
  11. Belum pernah nih nyobain mustard kayak gini. Maklum nggak suka mustard...beda banget sama suamiku yang suka banget mustard....

    ReplyDelete
  12. aku juga gak doyan mustard .. tapi kalo yg ini doyan .. enak sih .. gak kayak mustard biasa yg pait, yg ini manis

    ReplyDelete
  13. aku malah gak doyan jus tomat hehe

    ReplyDelete
  14. wah sayang gw gak begitu doyan sandwich, hamburger, pizza or sebangsanya hehehe......*hiks*

    ReplyDelete