200 gr Gula halus
400 gr Margarine
1 btr Kuning telur
600 gr Terigu
1/2 sdt Baking Powder
Aduk gula,margarine dan kuning telur jadi satu.
Tambahkan terigu, aduk hingga menjadi adonan.
Diamkan 30 menit di dalam kulkas.
Giling tipis, cetak di 2 buah loyang pie ukuran diameter 30 cm.
Oven hingga matang
Filling Pumpkin:
6 btr Kuning Telur, 3 btr Putih Telur
225 gr Gula pasir
250 gr Susu cair
250 gr Fresh Cream Anchor
500 gr Labu Kuning , kukus, haluskan, saring
1 sdt Vanila Essence
1 sdt Bubuk Kayumanis
Cara membuat:
Kocok telur dan gula hingga larut saja sekitar 1 menit.
Masukkan susu dan krim, kocok rata.
Masukkan labu kuning yang sudah halus dan disaring, vanila dan kayumanis,aduk rata sampai menjadi adonan yang halus. Jika kurang halus bisa disaring.
Tuang ke dalam pie yang sudah matang.
Oven 1/2 matang, sampai adonan filling sudah tidak goyang2 lagi.
Hias dengan sisa kulit pie, lalu oles kuning telur.
Oven lagi hingga matang sekitar 20 menit.
rasanya manis, bau kayumanis dan basah
Filling Pumpkin:
6 btr Kuning Telur, 3 btr Putih Telur
225 gr Gula pasir
250 gr Susu cair
250 gr Fresh Cream Anchor
500 gr Labu Kuning , kukus, haluskan, saring
1 sdt Vanila Essence
1 sdt Bubuk Kayumanis
Cara membuat:
Kocok telur dan gula hingga larut saja sekitar 1 menit.
Masukkan susu dan krim, kocok rata.
Masukkan labu kuning yang sudah halus dan disaring, vanila dan kayumanis,aduk rata sampai menjadi adonan yang halus. Jika kurang halus bisa disaring.
Tuang ke dalam pie yang sudah matang.
Oven 1/2 matang, sampai adonan filling sudah tidak goyang2 lagi.
Hias dengan sisa kulit pie, lalu oles kuning telur.
Oven lagi hingga matang sekitar 20 menit.
rasanya manis, bau kayumanis dan basah
No comments:
Post a Comment