Sunday, November 4, 2007

Brownies Cupcake



Brownies kalo dipotong2 khan jelek yah .. retak2 gitu .. gak cantik .. kalo buat makan sendiri sih gak apa2 .. cuman kalo buat suguhan mending dibikin versi cupcake deh .. lebih cantik ...

Kali ini pake resep dari Tulip yah ... nyoklat deh ... Rafi ajah sampe ngiler tuh hehe

Bahan:
300 gr Tulip Easymelt Dark Couverture
250 gr mentega
6 butir Telur
250 gr Gula pasir
2 pcs Vanila bena stick / Essence Vanila
165 gr Terigu kunci
4 gr Baking powder
2 gr Garam
125 gr Almond / Mete cincang panggang
150 gr Walnut cincang

Cara membuat:
Lelehkan coklat dan mentega.
Kocok lepas telur dan gula pasir, lalu masukkan adonan coklat leleh, aduk rata.
Masukkan semua bahan tepung yang sudah diayak, aduk rata.
Tambahkan kacang2an, aduk rata.
Tuang ke dalam paper cup
Oven hingga matang dengan panas 180 C

25 comments:

  1. kalo gak pake Tulip efeknya gimana Vit ???

    ReplyDelete
  2. gak jadi kali resep nya mbak ahahaha ...
    becanda denk ... gpp kali mbak .. cuman kali kalo ganti coklat compound, gula nya kurangin yah, soalnya khan coklat compound lebih manis

    ReplyDelete
  3. Wah liat rafi ekspresinya ampe mendelik...udah kepengen nyomot yaaaaa....

    ReplyDelete
  4. Kalo gak pake walnut cincang bisa gak ya?

    ReplyDelete
  5. bisa donk .. ganti ajah kacang tanah .. murah hehe .. tapi rasa dan harga khan gak bisa bohong :-p

    ReplyDelete
  6. Cantik nih brownies nya..kapan.kapan mo mampir lagi ya..mo nyontek nih..tks

    ReplyDelete
  7. Rafi lucu banget ... lirikan matamu itu nak .... *gemesssss*
    Tante kasih donk brownies-nya ....

    ReplyDelete
  8. kalo brokus ditaruh cup gimana ya Vit ? ... tukang bakarnya gag di rumah sich ... :(

    ReplyDelete
  9. wah boleh dicoba neh kapan2...si Rafi lirikannya tak ku ku deh

    ReplyDelete
  10. hehehe .. minta dibikinin donk ama pacar lo, resep nya diprint in trus kasih deh :-)

    ReplyDelete
  11. bisa juga kok .. brokus ditaro di paper cup .. kayak bikin bolu kukus gitu ajah sama naro nya ..
    cuman yah atasnya pasti gundul gak mungkin merekah :-)

    ReplyDelete
  12. dibikin mini jd bento lucu gak yah tante ..

    ReplyDelete
  13. walaaahh pake couverture ... dijamin enak lah..;)

    ReplyDelete
  14. Vitri, idenya boleh juga nih...mmg kalo brownies dipotong2 suka jelek yach jadinya heheheh...thanks ide ama resepnya say...mau aku bikin ah....

    ReplyDelete
  15. wah sampe bingung tuh Rafi "bener nih ma untuk aku semua?" ...hehehe ...

    ReplyDelete
  16. bak vit, berarti gak papah ya pake coklat couverture lain walo bukan merek tulip ? adanya di spm langganan aku yang merk toba doang... mahal sih, tapi kalo lebih enak gpp.. mau bikin ni buat ultah faza hari ini...buat isian goodybag. makasih resepnya ya mbak vit...

    ReplyDelete
  17. gak apa2 kok .. asal coklat nya yg enak .. rasa nya pasti enak juga hehe

    ReplyDelete