Thursday, September 13, 2007

Puding Coklat Super Nyoklat


Ini resep puding versi nyoklat .. krn gak suka yg rasa nya nanggung2 .. jadi jangan heran yah kalo dark cooking coklat  nya sampe 400 gr beratnya hehehe

Bahan Lapisan Cokelat :

2 bks Nutrijell cokelat

1 bungkus agar2 swallow globe warna coklat

175 gr gula pasir

425 gr Dark Cooking Chocolate (biasa pake collata),potong kecil2 biar cepet lumer

25gr coklat bubuk

2000-2250 ml air


Bahan Lapisan Orange :
1 bungkus Nutrijell Orange
1 Kaleng Buah Cocktail
150 gr Gula Pasir

Cara membuat :
Masak semua bahan lapisan agar coklat hingga mendidih, tuang ke loyang agar2
Masak Nutrijell Orange, gula pasir bersama Air buah Cocktail dan air putih hingga jumlah nya +/- 700 ml, masak hingga mendidih.
Tuang ke atas adonan agar2 coklat yg sudah agak berkulit bagian atasnya.
Dinginkan, sajikan bersama Saus Puding Vanili / Karamel.

Note :
Selain buah cocktail bisa juga pake jeruk mandarin kaleng, atau pake cookies oreo dicelup2in ke adonan coklatnya juga enak :-)


25 comments:

  1. wahhh enak buat buka puasa nih..segar2..tfs mbak

    ReplyDelete
  2. Wah seger nich buat buka puasa..........
    Love, Rini

    ReplyDelete
  3. huaaaaa sekalian pk SKM coklat :D
    aslii ngiler liatnya utg blm puasa

    ReplyDelete
  4. seger2 nyoklat .. cobain yaah .. tapi disana ada nutrijell gak yah?

    ReplyDelete
  5. iyah tp kali disana gak ada nutrijell yah mbak ... kemaren bawa gak dr jakarta hehe

    ReplyDelete
  6. iyah enak juga pasti pake skm coklat .. cuman kemanisan kali yah

    ReplyDelete
  7. gak ada nutrijell..tapi kayaknya sama dengan konyaku jelly juga..

    ReplyDelete
  8. Wow!!!! nyoba ach... Mudah-mudahan bisa..he..he..

    ReplyDelete
  9. Glek....Vit, coklat bin coklat buat puding gue juga sukanya yg banyak.

    ReplyDelete
  10. dark chocolate my fav !! TFS......disini kagak ad nutrijell or konyaku hehehehe

    ReplyDelete
  11. bisa dooonk .. apalagi dah nyobain hasil resepnya .. jadi bisa tau ancer2 rasanya khan :-))

    ReplyDelete
  12. iyah .. bikin ini gara2 pengen yg nyoklat banget kayak di hoka2 bento hehehe

    ReplyDelete
  13. kalo lagi mudik ke indo nanti jangan lupa beli yah :-D

    ReplyDelete
  14. DCC segitu banyak pasti nyoklat abiz...
    Aku juga doyan puding yg di hokben :)
    Vit.. kalo pake agar2 semua jadinya enak ngga yah ?

    ReplyDelete
  15. pasti beda deh .. teksturnya nutrijell dan agar khan beda banget kenyal2nya ... ini hasilnya jadi agak2 empuk .. kayak pake kuning telor .. padahal khan gak pake telor .. lagipula Nutrijell coklat khan udah ada kandungan coklat bubuk dan gula nya juga yah ...

    ReplyDelete
  16. Baru nyadar di resep tulisannya nutrijell coklat.. hehehe.. kirain plain nutrijell.. hihihi.
    Ma kasih yah :)

    ReplyDelete
  17. yummy....enaak yaah, tp aku blm pnh pake nutrijel loh, klo mw yg nyoklat resepku cm 100 gr dcc tuk 1 Lt, itu udah nyoklat bgt, klo ini rasanya gmn yaaah??? mauu atuuuh :-)

    ReplyDelete
  18. nyang ini pasti lebih nyoklat lagi donk hehe .. liat ajah deh perbandingan bahan nya :-D ... tapi memang resepnya gak ekonomis kalo buat jualan .. jadi buat dinikmatin sendiri ajah ama keluarga deh :-)

    ReplyDelete
  19. Uke barusan nyoba resepnya, sip dech, bener2x super nyoklat ;)

    ReplyDelete
  20. asiiik donk ... gampang toh hehe ... next step mbak uke tinggal "merawanin" oven nya tuh .. sayang bagus2 dianggurin hihihi ...

    ReplyDelete
  21. set dah.. coklatnya 400 gr... pantesan nyoklat banget... slurrppp..

    ReplyDelete
  22. kalo gak banyak coklat nya kurang mantaff

    ReplyDelete