150 gr gula
1 sdt emulsifier
150 gr terigu
50 cc santan kental / susu
Sedikit garam
½ sdt vanili
Pewarna sesuai selera/ pasta
Kocok telur sama gula dulu, tepung dll belakangan
Buat di loyang 20x20
| Bolu Jadoel | for everyone |
| Category: | Other | |
| Special Consideration: | Quick and Easy | |
| Servings: | lupa, lumayan banyak kok |
Description:
Jujur aku tidak tahu nama resminya apa, ini bolu yang biasa dijual di pasar waktu aku kecil, bentuknya panda, pada inget tidak?
Kebetulan lagi pengen makan bolu jadoel ini. Sehat karena tidak pakai mentega atau minyak, bahkan susu atau santan. Rasanya? Ya rasa bolu jadoel gituhh…
Aku pakai cetakan jelly lagi, so, si kura-kura nongol lagi hehehe......btw, sori kalo potonya jelek, my digicam LCD-nya rusak hiks, jadi gak ketahuan aku pake mode apa....(loh..kok curhat)
Ingredients:
125 gram gula pasir
200 ml air
1 st pasta pandan
3 butir telur
150 gram tepung terigu
½ st garam
½ st baking powder
Directions:
- Didihkan gula dan air sampai larut sisihkan dan biarkan sampai dingin
- Ukur volumenya 200 ml, kalau kurang tambahkan air
- Kocok telur sampai kental
- Masukkan tepung terigu, garam, pasta pandan dan baking powder pelan-pelan sambil diaduk rata bergantian dengan air gula
- Tuang ke dalam cetakan
- Kukus kurang lebih 20 menit sampai matang
Jujur aku tidak tahu nama resminya apa, ini bolu yang biasa dijual di pasar waktu aku kecil, bentuknya panda, pada inget tidak?
Kebetulan lagi pengen makan bolu jadoel ini. Sehat karena tidak pakai mentega atau minyak, bahkan susu atau santan. Rasanya? Ya rasa bolu jadoel gituhh…
Aku pakai cetakan jelly lagi, so, si kura-kura nongol lagi hehehe......btw, sori kalo potonya jelek, my digicam LCD-nya rusak hiks, jadi gak ketahuan aku pake mode apa....(loh..kok curhat)
Ingredients:
125 gram gula pasir
200 ml air
1 st pasta pandan
3 butir telur
150 gram tepung terigu
½ st garam
½ st baking powder
Directions:
- Didihkan gula dan air sampai larut sisihkan dan biarkan sampai dingin
- Ukur volumenya 200 ml, kalau kurang tambahkan air
- Kocok telur sampai kental
- Masukkan tepung terigu, garam, pasta pandan dan baking powder pelan-pelan sambil diaduk rata bergantian dengan air gula
- Tuang ke dalam cetakan
- Kukus kurang lebih 20 menit sampai matang
No comments:
Post a Comment