Thursday, December 13, 2007

Sponge Cake Cokelat Ekonomis - Yongki


Description:
Banyak yg protes kalo aku posting resep yang banyak telur nya ... nah kali ini resep yg mayan ekonomis deh .. telor nya cuman 6 kok .. masih kebanyakan gak tu hehe .. tapi terus terang aku gak gitu suka resep2 yg ekonomis ... kurang cocok hehe

Ingredients:
6 butir Telur Utuh
150 gr Gula halus / tepung
125 gr Terigu
20 gr Susu bubuk
10 gr Emulsifier merk Starkies

25 gr Coklat bubuk

160 gr Butter + Margarine, cairkan
1 sdm Rhum bakar
1 sdm Coklat pasta

Directions:
Kocok semua bahan jadi satu , kecuali cokelat bubuk dan mentega cair hingga mengembang dan kental.
Masukkan cokelat bubuk, mixer sebentar.
Tambahkan mentega cair dan pasta, aduk rata dengan spatula.
Tuang ke loyang
Oven dengan panas 180 C selama 15 menit.
Posted by at

18 comments:

  1. chen sukphingDecember 14, 2007 at 2:01 AM

    mau nyoba yaa ................aku catet nih resepnya...............kayaknya enak ........lembut ...........bener gak?

    ReplyDelete
  2. Hastuti Kusindriani KurniadiDecember 14, 2007 at 2:26 AM

    Kalau aku justru yang ekonomis yang kudu dicatet, secara masih amatiran. Kalo telurnya banyak, selain mikserku yang gak sanggup juga biar gak nyesel kalo ternyata hasilnya bantet. :D

    ReplyDelete
  3. Sri FonDecember 14, 2007 at 2:30 AM

    Sering dengar rum bakar tapi bentuknya kayak apa belum pernah lihat. Tahunya cuma rum cair saja (itu saja tulisannya aroma rum).....

    ReplyDelete
  4. Ibu disini, sayangDecember 14, 2007 at 2:51 AM

    kurang puas rasanya ya say kl resepnya ngirit bahan hehehe

    ReplyDelete
  5. ienas TsuroiyaDecember 14, 2007 at 3:18 AM

    emulsifier bisa diganti ama ovalet nggak?

    ReplyDelete
  6. SiMbok PitiDecember 14, 2007 at 5:34 AM

    Nah makanya di postingin nih resep irit telur buat para penggemar resep irit telur .. abis tiap kali posting resep banyak telur sering di protes sih :-p

    Rhum bakar itu bentuk nya pasta, jadi lebih kental dari Essence yang biasanya bentuknya cair atau oil

    Emulsifier itu nama generik nya ... Ovalet itu salah satu merk emulsifier
    Jadi emulsifier kalo di Indonesia itu yang beredar banyak banget merek nya misal nya yg paling jadul TBM dan Ovalet .. nah sekarang udah lebih banyak lagi merk yang beredar ... ada SP, Starkies, Sponge 28, Quick 75, Spontan 88 .. muuaaacem muaaacem dah ... apa ajah juga bisa dibeli di Indonesia hehe

    ReplyDelete
  7. amalia hassanDecember 14, 2007 at 6:21 AM

    iyaaa niy aku juga sebel bgt klo resepnya bny telur...anw aku bbrp kali cobain resep dia gada yg beres loh mba..telur bvanyak qe telur dikit qe..mba vit gt ga???

    ReplyDelete
  8. SiMbok PitiDecember 14, 2007 at 6:42 AM

    maksudnya gimana yah?

    ReplyDelete
  9. amalia hassanDecember 14, 2007 at 7:18 AM

    ummh maksutnya aku ga pernah berhasil pake resep dia loh,hiks ga ngerti tuh kenapa y??...makanya agak2 males lg kursus sama dia

    ReplyDelete
  10. SiMbok PitiDecember 14, 2007 at 7:21 AM

    oyah .. kok bisa sih?? aku malah berhasil terus tuh .. makanya ketagihan kursus terus .. wah beda nasib donk kita :-)

    ReplyDelete
  11. amalia hassanDecember 14, 2007 at 7:26 AM

    waaaaaaaah masa si????kenapa yg aku ga berhasil yaah???*Heran d*

    ReplyDelete
  12. SiMbok PitiDecember 14, 2007 at 7:34 AM

    hayooo kenapa .. coba dibaca baik2 resep nya ... trus kalo lagi kursus jangan ngobrol ama ibu2 yg lain yaah .. perhatikan guru nya dengan baik dan benar hehehe ... :-))

    ReplyDelete
  13. Monica TanDecember 14, 2007 at 9:49 AM

    penampakan beda banget ama yg 15...hehehe...

    ReplyDelete
  14. SiMbok PitiDecember 14, 2007 at 9:54 AM

    ya jauh banget sih jumlah telor nya hehe

    ReplyDelete
  15. UmmiMia MiaDecember 14, 2007 at 3:19 PM

    lumayan, telurnya ngga banyak , bisa dicoba :) TFS

    ReplyDelete
  16. SiMbok PitiDecember 14, 2007 at 6:31 PM

    boleh dicobain ... kalo seret2 dikit maapin resep nya yah hehe

    ReplyDelete
  17. Tanti SWFebruary 2, 2009 at 10:22 PM

    nyontek lagi...:)

    ReplyDelete
  18. SiMbok PitiFebruary 3, 2009 at 12:21 AM

    kirim2 yah

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)