Saturday, December 8, 2007

Selai Srikaya Hongkong

Description:
Ada - ada ajah emang guru masak bikin judul2 resep menggoda yah ...supaya calon murid nya pada penasaran en pengen ikutan kursus nya ...
Ternyata yg dinamain Srikaya Hongkong itu ... karena gak pake santan tapi ganti nya pake susu evaporated .. trus ditambah lagi dgn custard powder .. gitchuu ... resep by Cik Lenny .. menantu Ny.Liem Bandung

Ingredients:
200 gr Gula pasir
30 gr Custard Powder
75 cc Susu Evaporated
5 btr Telur ayam
1/4 sdt garam halus
1/4 sdt Vanilla Pasta
50 gr Margarine

Directions:
Semua bahan aduk jadi satu sampai rata betul, lalu disaring dan diberi margarine.
Lalu kukus adonan selama 20 menit, kemudian saring kembali supaya lembut dan halus.

7 comments:

  1. sebetulnya jadi kayak vla kentel ajah ya say....

    ReplyDelete
  2. iyah sih .. bisa2nya ajah namain srikaya hongkong hehe

    ReplyDelete
  3. cobain yah .. buat isian bapao atao mantau enak deh .. disana khan bisa beli yg kayak bapao apa tuh namanya .. klosse yah?

    ReplyDelete
  4. cobain donk mbak .. sapa tau bisa dijual juga heheh

    ReplyDelete
  5. telurnya masuk semua vit? se-putih2nya juga?

    ReplyDelete