Thursday, December 13, 2007

Ladies Kisses Cookies


Cookies dengan kacang almond cincang di adonan nya ... lalu dicelup coklat cair .. dinamain ladies kisses karena adonan nya di kasih warna pink pink zebra gitu kali yeee trus 2 cookies ditempel jadi satu biar pada ciuman

Resep dari Mercolade juga nih







Bahan:

140 gr Butter
100 gr Gula halus
1 butir Kuning telur gr
115 gr Almond bubuk / Mete bubuk
175 gr Terigu Kunci
Pewarna Rose Pink

250 gr Dark Chocolate Cair, untuk mencelup cookies

Cara membuat:

Kocok butter dan gula hingga rata.
Masuk telur, kocok lagi hingga rata.
Masukkan kacang dan terigu,aduk hingga menjadi adonan.

Beri sedikit pewarna pink, lalu aduk tapi jangan sampai rata, jadi hasilnya seperti Marble.
Ambil adonan sedikit, bentuk bulat2 +/- @ 10 gr, lalu gepengkan.
Oven hingga matang selama 20 menit dengan suhu 160 C.

Setelah cookies dingin, celup cokelat lalu tempelkan 2 cookies jadi satu ... ciuman deh ... hiii ko ladies kisses yah .. jeruk makan jeruk gituh?? :-p







7 comments: