Description:
Lebih encer dari ganache .. karena perbandingan coklat dan krim nya hampir 1 : 1 .. cocok buat siraman di atas cake deh
Ingredients:
250 gr DCC
300 gr Whipping Cream
30 gr Butter
1 sdm Madu
Directions:
Masak krim dan madu hingga mendidih.
Tuang ke dalam potongan coklat.
Terakhir masukkan butter nya, aduk rata.
No comments:
Post a Comment