Brownies Kukus

Description:
dari berbagai resep brownies kukus yg berseliweran di dunia maya .. resep ini yang paling gampang en cocok deh buat saya ... cuman kalo di LN gak ada SKM coklat mesti ganti resep andalan deh :-)

Ingredients:
Bahan :
8 butir telur
350 gr Gula Pasir
1 sdm Emulsifier

200 gr Terigu
90 gr Cokelat bubuk Van Houten
½ kaleng Susu kental manis Cokelat

200 ml Air
250 ml Minyak

Cokelat meises/Dark Cooking Chocolate (untuk taburan)


Directions:
1. Kocok telur, gula pasir dan emulsifier sampai putih mengembang.
2. Masukkan terigu, coklat bubuk dan susu kental manis, kocok rata sebentar
3. Matikan mixer, kemudian tambahkan air dan minyak kedalam adonan, aduk rata.
4. Siapkan loyang ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas roti.
5. Masukkan ½ bagian adonan kedalam loyang dan kukus selama 15 menit.
6. Taburi dengan coklat meises/DCC.
7. Kemudian tuang sisa adonan. Dikukus lagi selama 25 s/d 30 menit hingga matang.
8.Keluarkan dari loyang, dinginkan