Baked Cream Potatoes

Enak nih dimakan anget2 ... nyam nyam deh

Bahan :
2 kg Kentang mentah
Aluminium foil untuk membungkus kentang
Garam dapur

Cream Filling:
150 gr Mayonaisse Krat
50 gr Seledri, cincang
50 gr Cheese Spread
50 gr Bawang Bombay, cincang

Cara membuat:
Cuci bersih kentang, lap kering, lalu bungkus rapat dengan aluminium foil.
Susun rapat kentang bungkus di dalam loyang, lalu taburi garam dapur yg banyak diatas nya.
Oven selama 1 jam dengan suhu 180 C.
Setelah matang, belah bentuk silang, lalu pijit ke atas supaya merekah.
Aduk bahan filling cream jadi satu, lalu ambil 1 sdt, letakan diatas kentang yg sudah matang.