Thursday, July 10, 2008

Putu kurang ayu :-)




Habis bikin tempe gak jadi, daripada bengong mending bikin kue deh ...
Ini hasilnya nih .. Putu kurang ayu .. soalnya yg bikin bukan wong ayu tapi wong bocah kecil hehe ...

Resepnya nyontek dari internet punya siapa lupa
tapi kayaknya rada mirip2 semua sih resep yg beredar

4 butir Telur
150 gr Gula pasir (yg ternyata hasilnya jadi kurang banget ayu nya, alias kurang manis, jadi mending ditambah deh jadi 200 gr kali .. apa gula disini yg kurang manis yee)
1 sdt Emulsifier
250 gr Terigu
200 ml Santan Cair Instant
1 sdt Pandan Pasta

cara membuatnya gampang aja :
Ini yg ngemixer adonan beneran si Rafi loh dari awal ngocok ampe selesai, mayan tuh padahal ngocok ada 15 menitan hehe, emaknya tapi bantuin megang mixer juga sih, jadi pegel nya bagi dua kali yah

Telur,gula, emulsifier dimixer sampe bener2 kental
Trus masukin terigu dan santan bergantian sambil dimixer rata.
Masukin pasta pandan, aduk rata.
Tuang ke cetakan yg udah dikasih kelapa parut, trus kukus gak nyampe 10 menit juga mateng tuh

66 comments:

  1. hihi tapi emang kurang ayu bener sih rasanya hehe .. gula disini gak semanis di indonesia yah? harus ditambah takeran nya deh

    ReplyDelete
  2. hihi rafi lucu banget...
    rafi nih smangat banget bantuin masak..pasti deh dah gede nya jago masak kaya mamanya

    ReplyDelete
  3. iyah biar jadi Jamie Oliver deh hehe

    ReplyDelete
  4. tapi masi dibantuin kan bikinnya... :-)

    ReplyDelete
  5. hehe iya donk . kalo rafi sendiri mah bisa kaco balao

    ReplyDelete
  6. cantik kok mbak Vit hihi...bener...jadi pengen lihatnya, tapi musti nyari cetakannya dulu:(

    ReplyDelete
  7. loh mas, kok gayanya jadi ayu? hihi karena bikin putu ayu ya mas ya... hihi

    ReplyDelete
  8. gak usah pake cetakan kayak gini juga gpp kok :-)

    ReplyDelete
  9. hihi tapi kue nya tetep gak jadi ayu tuh

    ReplyDelete
  10. bentuk dan teksturnya sih oke oke ajah, cuman rasanya ajah yg gak manis en kurang kayak yg dijual di pasar getu

    ReplyDelete
  11. iya mbak..maksudku mau nyari yang kayak gini hihi...kayaknya aku pernah lihat di manaa gitu....

    ReplyDelete
  12. bagi 1 dong tuh kuenya.......................

    ReplyDelete
  13. Rafi.... kok gayanya kemayu gitu he..he... Sama spt gula disini kali ya yg aku rasa2 nggak semanis gula Indo, ternyata gula sini dibuat dari bit sedang gula Indo kan dari tebu (cane sugar).

    ReplyDelete
  14. rafi rajin yak nak..bantuin mama

    ReplyDelete
  15. pengen jua deh vit..daku belum pernah buat putu

    ReplyDelete
  16. siap disantap deh..itu kelapanya kelapa kering kan vit..dicampur santan lagi ngak ?

    ReplyDelete
  17. hehehe kalau bekerja sama berduaan gini jadi lupa kalau sepi...

    ReplyDelete
  18. Aduh...jadi inget punya cetakan putu ayu tapi belum pernah dipake....

    ReplyDelete
  19. waduuuh,... Rafi... mana tahan senyumnya!

    ReplyDelete
  20. waduh..udah pinter ya anaknya........umur berapa rafi sekarang mbak ?

    ReplyDelete
  21. putu ganteng dong judulnya..hehehe...

    ReplyDelete
  22. putu-nya ga manis tapi Rafiii maniiiiiiissss...... :)

    ReplyDelete
  23. makannya sambil liat yang bikin biar tambah ayu...hehehe

    ReplyDelete
  24. gambarnya kok gak muncul ya? padahal udah ngebet pengen liat si manis yg lagi masak.

    ReplyDelete
  25. hihihiih.. sama Mbak .. cetakannya punya tp gak pernah dipake.
    Pikir2 mending beli drpd bikin .. :D

    ReplyDelete
  26. Rafi pinter banget sih.. bentar lagi bikin kue sendiri dah bisa deh :)

    ReplyDelete
  27. Rafi lucu,wah rafi udah gede pinter masak n icip2 deh. Udah mau dateng kan mas yosi.

    ReplyDelete
  28. lucu amat sih senyumnyaaa......hehehehehehe

    ReplyDelete
  29. boleh, masih banyak nih disimpen di freezer :-D

    ReplyDelete
  30. tapi kuenya kok gak ketularan manis yah :-p

    ReplyDelete
  31. hmm belom merhatiin nih gula disini dibikin dari apa asalnya

    ReplyDelete
  32. iya kelapa kering, gak dikasih santen sih jadi rada mawur gitu emang, kali harusnya dikasih santen dikit yah biar lembab

    ReplyDelete
  33. iya mbak, jadi gak berasa tau2 malem terus bobo deh

    ReplyDelete
  34. rafi mao 3 tahun nih nanti agustus

    ReplyDelete
  35. hihi kalo putu ganteng emang kurang manis yah harusnya

    ReplyDelete
  36. iyaah deh yg penting ada salah satu yg manis :-D

    ReplyDelete
  37. tapi gak cocok buat ngukus kue benernya nih, soalnya netes sih air nya

    ReplyDelete
  38. liat emaknya rafi yah maksudnya hihihi

    ReplyDelete
  39. iya, enakan beli, bener deeh :-) lebih berasa jajanan pasarnya kali yak

    ReplyDelete
  40. kayaknya bentar lagi mao buka kursus kue nih rafi hihi

    ReplyDelete
  41. iya minggu depan dtg ...asiik gak keriting lagi :-)

    ReplyDelete
  42. iya nih kalo dibilang suruh gaya yg lucu langsung pose deh

    ReplyDelete
  43. tante minta boleh ngak ?
    jdnya bagus juga kok say..

    ReplyDelete
  44. sama say..aku jg kalo bikin pake steamer.....trus ditutup pake serbet ( 2 serbet,biar airnya ngak netes-2.....hehehe)

    ReplyDelete
  45. iyah steamer nya parah nih tetesan airnya, kalo buat kue kurang deh ...

    kalo jadinya sih bagus, tapi rasanya kurang manis ajah hehe .. yg penting rafi kalo kue ini doyan sih .. yg cheesecake dia gak mao nyoba takut ama susu kali hehe

    ReplyDelete
  46. bawa donk dari pasar mayestik hehe

    ReplyDelete
  47. hihihi... mungkin namanya diganti aja laah... bukan putu ayu tapi putu guantengggg.... ;-P

    ReplyDelete
  48. hehe kalo putu ganteng gak manis emang yah :-)

    ReplyDelete