White Choco Cheese Filling

Description:
topping cream ini bisa untuk cup cake, filling atau polesan juga lho

kalau mau halus pakai gula cair aja

Ingredients:
Bahan :

250 gr cream cheese, dalam keadaan lembek (suhu ruan)

125 gr cokelat putih, lelehkan

30 gr gula bubuk

1 gr gelatin bubuk/1/2 lb gelatin

250 gr whip cream

Directions:
Cara membuat :

1. larutkan gelatin bubuk dengan air hangat, atau rendam gelatin lembaran dengan air dingin, peras airnya dan panaskan hingga mencair.

2. Kocok cream cheese dan gula halus hingga lembut, tambahkan coklat leleh dan gelatin yang telah dilarutkan, kocok terus hingga lembut, campur dengan whip cream. aduk hingga tercampur rata.

3. filling siap digunakan