Yummy Garlic Cream Sauce

Tahun lalu pernah ikutan kursus serba cream cheese, memanfaatkan voucher 100 rb hadiah menang acara HMFF ...

dari beberapa resep yg didemokan yang nyangkut di lidah cuman satu sih, yang lain B ajah :-)

Saus Cocolan nya ini bisa untuk salad dressing juga .. rasa nya mirip banget sama saus cocolan nya Pizza Hut untuk pizza yg bisa dicubit2 itu .. apa yah namanya?

Garlic Creme Sauce

Bahan:
1sdm Minyak Salad
2 siung Bawang putih cincang halus
1 sdt Daun Seledri, cuci , cincang halus
1 sdm Air Jeruk Lemon
200 gr Mayonaisse Merk Diamond
200 gr Yummy Creme Fraiche
3 sdm Susu Kental Manis Indomilk
1 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Garam

Cara membuat:
Goreng bawang putih dengan api kecil hingga bener2 kecoklatan dan wangi, angkat, dinginkan.
Campur dengan semua sisa bahan lainnya.

Salad:
Lettuce, Wortel parut, bawang bombay, paprika hijau, nanas potong dadu, apel potong dadu.