Tuesday, September 8, 2009

resep hani

Hanissa:  nih yang teriyaki gampang, tapi gue lupa2 inget resep yang ada digue cuma 2 saus
kikkaman 400 cc
gula 300 cc
rebus sampai gula mencair
 me:  gula kok pake cc
gram kali?
 Hanissa:  ambil fillet ayam yang sudah dibersihkan
iya gram..
lumuri dengan tepung
si tiar sih ga pake apa2 cuma tepung tok seinget gue..mungkin tambahin lada
pokonya makin tebal makin enak diulang duakali seperti bikin ayam goreng tepung
trus goreng
 me:  dicelup telor dulu gak
 Hanissa:  dengan minya biasa
ga pake telur
trus setelah ditirisin kasih lagi mentega dipenggorengan yang harum2lah
trus celupin dibumbu sambil dikasih api kecil
kalo mau enak ga usah langsung makan, makin meresep makin enak..tumggu beberapa jam kemudian kalo mau makan dipanasin lagi sama saus2 nya
jadinya kayak semur gitu..resepnya gampang tapi rasanya nendang
moga2 gue bener soalnya gue nulis ga lengkap cuma sausnya aja dan gue baru bikin sekali..tapi enak kok
 me:  oya
gak pake bawang2an gitu
 Hanissa:  boleh aja kalo mau

Hanissa:  iya ada satu lagi resep tapi gue lupa namanya apa
cuma bumbu2nya aja yang gue catet
caranya sumpah gue lupa hahaha
kata tiar yang penting timabngan nya harus pas..
duuh namanya chiken apa gitu yang satu ini
bumbunya garlic 36 gr
ginjer 36 gr
ayam 1500 gr
bonito 27 gr
sake 72 gr
kikkoman 72 gr
cuma gini aja kira2 taunya makana apa hahaha dasar bolot
lupa gue




No comments:

Post a Comment