Crunchy Cheese Cornflakes

Males bikin kue keju yg ribet2 .. bikin yg ini ajah dijamin crunchy en ada keju nya :-)

Bahan:
300 gr Mentega
100 gr Margarine
200 gr Gula Halus
1 sdt Vanili Pasta
4 butir Kuning Telur
1 butir Putih Telur
200 gr Keju Edam / Parmesan parut
400 gr Terigu
50 gr Susu Bubuk
50 Gr Maizena
1/2 sdt Baking Powder
150 gr Cornflakes, remas2 kasar

Cara membuat:
Kocok mentega, margarine, gula halus ,telur dan vanili asal tercampur rata, kurang lebih 2 menit deh.
Masukkan keju parut, aduk rata
Tambahkan terigu, susu bubuk ,maizena dan baking powder ayak, aduk rata.
Cetak dengan scoop ice cream paling mini.
Bulet2, lalu gepengin dengan garpu.
Siap dioven hingga matang, kuning keemasan.