Cake Cokelat Tanpa Mentega

   
Bahan:
8 butir Telur
250 gr Gula pasir
225 gr Terigu
25 gr Cokelat Bubuk

Cara membuat:
Kocok telur dan gula pasir dengan whisk diatas panci berisi air panas hingga hangat dan kental.
Lalu mixer dengan speed sedang hingga mengembang dan kental kurang lebih 12 menit.
Masukkan terigu dan cokelat bubuk yang sudah diayak, aduk rata pelan2 dengan spatula.
Tuang ke loyang diameter 26 cm tinggi 6 cm atau 4 bh loyang diameter 18 cm tinggi 3 cm.
Oven dengan panas 180 C selama 20 menit.