Wednesday, January 7, 2009

FBO : Sambal Ayam Kremes




Buat makan ayam kremes, gak afdol kalo gak pake sambel badjak ... kalo males bikin sendiri yah beli ajah merk Kokita :-D

Tapi bikin sendiri juga gampang banget kok . cuman emang bikin satu ruangan bau terasi :-p

Bahan:
1 buah Bawang bombay, blender halus
2 siung Bawang putih, blender halus
1 buah Tomat, blender halus
1 jar Sambal Oelek
1 blok iris Gula jawa
Garam, gula pasir secukupnya
Terasi sesuai selera

Cara membuat:
Tumis bawang dengan minyak hingga harum dan tidak berbau mentah.
Masukkan sambal oelek dan tomat serta gula merah, masak hingga matang.
Tambahkan terasi, aduk rata, masak kembali hingga sambal keluar minyaknya.
Bisa disimpan di botol taruh di kulkas.

26 comments:

  1. diulek dong vit... kalau belum bisa ngulek sambel artinya belum bisa nikah... hahahaaa

    ReplyDelete
  2. berarti elo belom bisa ngulek donk diet ... lha belom nikah nikah ... kalo kawin sih gak usah ditanya khan :-p

    ReplyDelete
  3. soalnya kalau sambel, selama ini gak pake.. gak doyan pedes..
    apa emang kalau mau nikah harus doyan sambel dulu?

    ReplyDelete
  4. enak banget nih pasti....terasinya nyari dimana coba mbak....*filu*...

    ReplyDelete
  5. enak banget nih pasti....terasinya nyari dimana coba mbak....*filu*...

    ReplyDelete
  6. terasi ada tuh di toko asia yg gede di Berlin , apa tuh namanya

    ReplyDelete
  7. lha gue mah gak tau .. ini ajah baru tau filsafat ngulek dari lo diet hahaha .. gimana siiiih

    ReplyDelete
  8. kepercayaan orang jawa tuh.. kalau cewek nyambelnya udah enak, berarti siap kawin...
    kalau gw kan gak doyan pedes.. jadi buat gw gak ada cewek yang nyambelnya enak..

    jadi gw belum siap kawin.. hauhauhauhauhaua...

    ReplyDelete
  9. izin nyontek sambelnya mbak vit...slruppp..

    ReplyDelete
  10. deuuuu padahal kalo ada yg mao diajak kawin langsung elo kawinin deh tuh :-p .. wong bikin puisi nya tiap hari dalem dalem gituuuu ...

    ReplyDelete
  11. Mantep banget...jadi pengin makan sambel......

    ReplyDelete
  12. huee setujuh ama ide di atas kl males beli sambal badjak kokita
    btw jaman kuliah dulu, jd inget jadoel suka dibawain si iyuk setoples gede sambal badjak buatan dia buat di kos2an. jd enakk..

    ReplyDelete
  13. siapa tuh si Iyuk .. salam yah sesama penggemar sambel badjak hehe

    ReplyDelete
  14. iyah nih jadi mao bikin juga ah besok ... bau bau deeeh besok 1 rumah :-D

    ReplyDelete
  15. Aku mending beli jadi aja..kalo bikin dirumah, bisa ada yg complain sama bau terasinya..haha

    ReplyDelete
  16. hehe iyah bener banget tuuuh .. aku abis bikin ini mesti kedinginan nih buka pintu gede gede :-D

    ReplyDelete
  17. berarti gak pakai cabe seger ya...sambel oeloek aja gtu?

    ReplyDelete
  18. iyah .. udah mayan enak kok .. drpd nunggu nemu cabe seger dulu hehe

    ReplyDelete
  19. vitri!!!!!! tega nian dikau... perasaan aku banyak pengennya heheh tapi lagi ngoprek dapur nih...

    sambal oelek emang top tuh tp mesti milih merk jg sih, soalnya bahan2nya suka beda. kadang kalau mau bikin sambal yg gak terlalu ngaruh dgn rasa sambal oelek, enakan pake sambal oelek ini dan jg lebih murah drpd beli yg seger. di sini sekitar $30/kg, aku lagi nunggu si pohon cabe gede dan berbuah nih. stok cabe seger di freezer (hasil panen thn lalu) udah habis. nanemnya gampang koq vit kalo mo nanem pohon cabe.

    ReplyDelete
  20. wah harumnya terasa lho sampai sini hihi...

    ReplyDelete
  21. lha kalau gw bisa bikin resep masakan mah gw bikinnya resep... secara gak bisa masak, ya bikin puisi aja.. wakakakaka

    ReplyDelete