gebackene Banane

Ingredients:
100 g Mehl
1 Packerl Backpulver
1 EL Maizena
1/2 Teelöfferl Zimt
Wasser bis die Konsistenz stimmt

HA!
Schmeckt eins zu eins wie beim Chinesen.


Directions:
4 Stk. Bananen, 80 g Mehl, 6 EL Wasser, 1 TL Backpulver, 1 Prise Salz, 1 EL Zucker, Öl

Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mehl, Wasser, Backpulver, Salz und Zucker zu einem dünnen Teig verarbeiten. Die Bananenstücke in Teig eintauchen und im heissen Öl goldbraun fritieren (oder backen).

HA!
Schmeckt eins zu eins wie beim Chinesen.