
Hmmm .. udah beberapa minggu ini kena virus penyakit SMM alias Serangan Malas Memasak :-p ...
Tapi liat mbak Esther posting lagi resep pilus coklat nya jadi kepengen juga deh bikin .. so jadi deh si pilus ubi goreng bulat bulat ini ... bikin nya gampang ajah gak pake susah en lama .. paling lama dikit ngukus ubi nya aja deh
resep nya boleh dapet copy paste dari mbak esther nih
Bahan:
2 buah Ubi, kukus hingga matang dengan kulitnya, kupas lalu haluskan, jadi sekitar 800 gr an
150 gr Gula pasir halus
1 butir Kuning Telur
150 gr Tepung tapioka
Garam dikit ajah
Cara membuat:
Haluskan ubi panas2, lalu campur dengan semua sisa bahan, uleni hingga adonan menyatu dan rata.
Bentuk bola2 dengan scoop es krim.
Lumuri terigu hingga seperti moci :-)
Goreng dengan minyak panas sedang supaya matang hingga ke dalam.
Kalo minyaknya kepanasan, luarnya udah coklat dalem nya masih belom mateng, jadi berasa tepung deeh
Panas2 hidangkan dengan taburan gula halus dan kayumanis bubuk .. enaaaak.
Garam
aduh ujan2 liat yang beginian...........
ReplyDeletehihi panggil tukang gorengan ajah :-)
ReplyDeleteiya...lagi ujan & dingin disodorin beginian ga nolak deh
ReplyDeletesama dong Vit, gue juga lagi SMM bangetttt... kalo nyium bau makanan enek banget! hihihihih
ReplyDeletelhoo jangan salah lan .. kalo gue cuman kena virus malas memasak doank, tapi kalo nyium makanan yg tinggal beli en jajan masih doyan hahaha
ReplyDeletedisini sih gak ujan tapi dingiiiiiiiiiin
ReplyDeletewakakakakakka.. ya sama, maksud gue, gue enek kalo nyium bau masakan. Tapi kalo beli jadi ya semangat 45 makannya, hahahahaha...
ReplyDeleteyoiii banget hehehe ... apalagi kalo diskon hihihi
ReplyDeletepengennnnnnnn...kebeneran punya bahan2nya neh dirumah...
ReplyDeletethx mba resepnya
kukusannya mantap banged...aku bawa dari Indo...sampe sini malah gak kepake...bocor...
ReplyDeletepengeen...enak barengan ma bajigur dech....
ReplyDeletewhaaa jd kangen ma nyokap yg sering bikin ginian
ReplyDeletewah nemu singkatan bari neh hehe SMM
ReplyDeletehaha .. iyaaah ...
ReplyDeletebikinan nyokap sama gak resep nya kayak gini juga?
ReplyDeletekalo aku sama kopi susu ajah deh .. gak doyan bajigur hehe
ReplyDeleteketularan Virusnya mbak Vitri neh...tadi langsung beli ubi...lagi dikukus...bikin buletannya sekarang...tapi gorengnya besok pagi aza buat ngopi....tfs yah say resepnya....
ReplyDeleteiyah ini juga bawa dari indo, kirim pake paket pos itu, akibat nya menyok menyok , untung masih bisa dipake :-)
ReplyDeletehoho asik donk langsung praktek nih
ReplyDeleteukuran berapa mbak Vit...aku waktu itu beli di titan...lumayan bagus kwalitas bahannya...tapi bocor gitu...cocoknya kayaknya disemen dech pinggirannya...
ReplyDeleteini kecil kok ukuran nya cuman 28 cm ajah .. aku juga punya di jakarta yg ukuran 40 cm .. beli nya di Edi Mayestik nih .. bagus kok gak bocor
ReplyDeletegak pake isi gula merah ya mbak?
ReplyDeletehahaha enak yah pake scoop ice cream itu...buletnya semua sama besar...
ReplyDeleteaku bikin adaan juga gitu, seneng deh...
eh kukusan edinya kebawa juga...
ReplyDeletesama say.. nyokap jg bikinnya kecil2
ReplyDeleteresepnya juga mirip2 yah
ReplyDeleteiyah mbak .. ini kecil kok .. tapi rada penyok2 nih .. kurang bagus pas packing nya
ReplyDeleteiyah scoop es krim ku malah gak pernah dipake buat nge scoop es tapi buat nyetak macem2 gini hehe
ReplyDeletebiasa nya gak ada isi nya deh, tapi kalo mao di isi lebih enak lagi kali yah :-)
ReplyDeletewah gampang ya Vit?
ReplyDeletebanget!
ReplyDeleteooo enakknyaa vit...daku pikir itu pilus yang garing kerupuk itu...
ReplyDeleteiyah ... aku juga baru tau ini nama nya pilus juga hehe ... biasanya nyebut nya ya bola2 ubi goreng ajah sih :-)
ReplyDeleteya ampyun ini made in edi dah sampe austria....
ReplyDeletehihi iyah .. salam buat edi yah .. sampe ketemu bulan mei gitu hahaha
ReplyDeleteBbrp hari ini jd teringat pilus ubi,jajanan kecil dulu. Tp biasanya,bikinnya gak pake telur...hmm pasti tambh lekker ya dicampur telur. Kalo yg pake telur biasanya pilus kentang,waah,jd tambh pingn buat mbk. Tfs ya..
ReplyDelete