Bener nya udah mao bikin putri salju dari hari minggu, eeeh ternyata gak punya terigu ... akhirnya ya nunggu supermarket buka khan baru senin, kirain lebaran nya masih Rabu juga ...
Nah jadi pas senin malem lagi nyetak2 putri salju, tau2 dapet kabar deh kalo lebaran nya besok hehe ... pas banget nih pas mateng pas besok lebaran .. soalnya udah diniatin mao bawa nastar ama putri salju ini pas solat ied di mesjid .. Alhamdulillah jadi juga :-)
Resep nya modif dari resep fortuna :-))
Bahan:
300 gr Mentega
150 gr Gula halus
4 butir Kuning Telur
300 gr Kacang2an halus (pake walnut en almond)
100 gr Keju parmesan bubuk
25 gr Susu bubuk
300 gr Terigu
100 gr Maizena
Cara membuat:
Mixer mentega, gula halus dan kuning telur sampai lembut.
Masukkan kacang2an dan keju, aduk rata.
Masukkan bahan2 tepung, aduk rata, lalu diamkan di kulkas selama 1 jam, baru dibentuk2 dan di oven hingga matang.
Panas2 taburi gula halus deh ...
ini ngrebus apaan yah?
ReplyDeleteputri saljunya ginuk2 gituh? hihihihihi
ReplyDeleteaduh itu nastar ya, tolong deh...ga nahan liatnya...secara doyan banget ama nastar...hehehehe
ReplyDeletehihi khan langsung panik sembari ngoven putri salju juga langsung ngerebus ketupat plastik en bikin opor :-)
ReplyDeletekayak yg bikin yah :-p
ReplyDeletemasih ada nih tinggal dikit
ReplyDeletesaljunya tebel amat ya hehehe gak kemanisan kah?
ReplyDeleteVit enak ga sih putri salju yg pake almond en walnut ini? soale sebenernya kurang suka putri salju....ada gula putihnya itu lho...hehehehe, tapi liat resep ini kok pake almond? lha aku doyan ama almond, jdinye penasaran jg....dibikin model biskuit aja kali ye..? ga usah pake gula....enak ga ya kira2?
ReplyDeletePutri saljunya montok euy. Putri Salju bule ha ha...
ReplyDeletelekker tuh putri salju ..bagi dong.............
ReplyDeletewah keren ..
ReplyDeletegue doyan banget putri salju.
Tapiiiii ... sampe skg lon pernah nyoba bikin.
Abis liat resepnya aja udah males hehehehe
*emang pemales sih gue >.>*
iyaaa...nastarnya gitu cantikk...bisa buletttt sekali. kenapa ya punya aku mesti mbleber melebar gitu??? triknya apa nih??
ReplyDeletentar nyontek ah.... jadinya banyak yach?
ReplyDeleteiyah lumayan kok nih jadi nya banyak juga ... 1,5 toples kali yah
ReplyDeletelhoo .. khan chef Rafi udah kasih resep rahasia beserta teknik dan aneka macam tips komplit berikut foto step by step nya loooh ... lihat deeeh di http://adekbayi.multiply.com/journal/item/148, ada tuh semua lengkap hehe
ReplyDeleteidiiih gampang banget lagiii resep nya :-p
ReplyDeletetukeran donk ama baso hehe
ReplyDeletebule kesasar hehe
ReplyDeleteadonan nya gak gitu manis kok, jadi pas deh ama taburan gula halus nya :-)
ReplyDeletepengennnnn
ReplyDeletedr dulu mo buat iniga jadi jadi dr pas hamil sabrina...medenya malah dibuat kacang telor malahan..
gampang banget kok niih .. gak lebaran juga gak apa2 kok kalo mao bikin hehe
ReplyDeletesusah bgt brenti d kl dah ngemil ginian.. gawatttt
ReplyDeleteatiii atiii tambah seger hehe
ReplyDeletevit, koq ditumpuk dua ya? yg bagian atas cuma ngeringin ajakah?
ReplyDeletedi ovenku, kalo ditumpuk gitu, yg bagian bawah suka gosong. sebal deh. padahal oven gede tapi pemakaian tidak bisa maksimal.
haduh masa sih ... ato karena gw liat bentuknya aneh2 jadi langsung asumsi .. SUSAH hehehe.
ReplyDeletecoba deh suatu saat nanti, kalo gw gak males, gw coba buat hehehe.
aih makin diliat kok makin pingin yaaaaa
ReplyDeleteVit ... gue search resep2.
ReplyDeleteAda resep yang ga pake telor ya? :O
jadi bingung §"$%"%"&"
bedanya apa sih pake telor ma ga pake telor ? >.
Vit hehehehe .. kayanya gue jadi spam disini deh ...
ReplyDeletejanji deh ini trakhir :D
kalo misal gak mau dipakein parmesan, 100gr-nya parmesan bisa diganti apa ya?
kacang ato tepung ?
enk Vit, linknya broken tuh. Ngga tau kenapa ngga bisa masuk. hik..hik..
ReplyDeletenyontek ahhhhhhh......tampak mantep......aku tuh kalo bikin putri salju sering jadi mleber...boro2 cakep hasilnya...yang ada jadi kayak putri gendut.....hihihihhi
ReplyDeletehttp://adekbayi.multiply.com/journal/item/148
ReplyDeleteitu komanya kebawa, jadi error.
oh gitu yah .. ada koma nya .. maap deh hehe
ReplyDeletekalo mbleber kekurangan tepung ya?
ReplyDeletewadooh...tuh kompor di pake semua,,,,atas ketupat en opor bawah putri salju.....hihihi kasian banged kompornya jadi kerja keras....hehehehe...
ReplyDeleteMet lebaran yaa....mohon maaf lahir dan bathin....salam buat Rafi...
Vit, mo nanya ... adonannya .. jadi kalis apa engga ?
ReplyDeleteadonan nya masih rada2 lengket gitu, maka nya harus di taro dulu di kulkas sebelom dibentuk2 yah, tapi juga gak lembek banget, kalo kelembekan, ntar pas di oven pasti jadi mbleberan semua
ReplyDeletehihi iyaa nih ...kalo di Indonesia pake kompor listrik semua begini bisa mati listrik semua nya deh ... maaf lahir batin juga yaa
ReplyDeletekoma nya ngikut hehe
ReplyDeleteparmesan ganti keju lain nya yg jenis hard cheese juga ajah gpp kayak edam, dll .. kalo gak mao pake ilangin ajah .. jangan tambah tepung ntar adonan nya keras
ReplyDeleteiya emang ada yg gak pake telor ... beda gurih nya deh
ReplyDeleteayoo coba bikiiiin
ReplyDeleteini khan cuman tinggal di pulungin ajah pake tangan .. mao bentuk lonjong, bulet ato bulan sabit biar rada cakepan dikit sih terserah hehe
ReplyDeletegak apa2 kok ditumpuk gitu, hemat waktu en listrik lagi mbak hehe .. di cek2 ajah kematengan nya
ReplyDeletehehe...bikin ahhh...lebaran dah selesai baru mau bikin hihi...
ReplyDeleteputih saljunya enak vit,kalo rifa bikin jadi ga ya?
ReplyDeletepasti jadi donk .. khan dah lengkap nih resep ama foto cara bikin nya :-)
ReplyDeletekhan masih bulan syawal :-)
ReplyDeletebelom tau kalo rifa masak ato bikin kue ya?
ReplyDeletekenalin dulu dong,ratunya koki "gagal"
kalo liat foto mah kayak yg gampang,sekali nyoba,pasti.....!
deuh...si ibu Vitri mah...mepet juga sempet yak....siiippp deyy
ReplyDelete