Friday, September 26, 2008

Buka Puasa di rumah Keluarga Maroko




Alhamdulillah bulan Ramadhan ini penuh berkah deh ... bisa nyobain makanan enak2 di Mesjid .. trus tau2 dapet undangan buka puasa khusus di rumah keluarga Maroko :-) .. pake dijemput lagi buat ke rumah nya .. baek amat yah ...

Mereka udah lama banget tinggal di Austria ... dah 17 tahunan, sekeluarga besar tinggal di sana, tadi sih ada sekitar 4 keluarga yg saling tinggal berdekatan dan sodaraan se ibu bapak beserta istri2 dan anak2 nya..

Untung deh ada 1 cewe yg bisa bahasa jerman, jadi kita bisa ngobrol .. soalnya yg lain pada ngomong arab gitu ...

trus asiknya tuh di rumah mereka ada channel tv Maroko, jadi mereka bisa nonton acara2 tv dari negri nya ... tadi sambil buka puasa kita nonton siaran langsung solat jamaah di Masjidil Haram yg lagi padat2nya dengan jamaah yg lagi umrah ...

Pulangnya masih dibekelin bubuk teh dan daun mint kering lagi ... trus ada bonus sepatu hihi .. lupa di foto nih sepatu nya, besok deh ditambahin ..

Juga seperti biasa di bawain bungkusan crepes en kue manis2 itu gak tau apa namanya .. mungkin uni Kobeh bisa membantu memberi nama makanan2 nikmat ini ...

Alhamdulillah ... banyak rejeki bulan ramadhan ini, terima kasih banyak Ya Allah :-)

82 comments:

  1. kayaknya yang di tengah itu aku tahu namanya: martabak terang bulan Chef Rafi kan yaa?hehhee

    ReplyDelete
  2. ini kayak yang dibikin Kobeh nih..pake topping madu..

    ReplyDelete
  3. iyah ... belom sempet praktekin resep uni Kobeh nih .. enak nyicip yg udah jadi ajah hehehe

    ReplyDelete
  4. iya ini baghrir say yang aku posting kmaren itu...

    ReplyDelete
  5. hihi..iya itu telor rebus jua samaa laki ku jua selaluu..makan pk roti dan mentega

    ReplyDelete
  6. iya lucu yah .. kok mereka suka makan telor rebus begitu ajah yah ...

    ReplyDelete
  7. iyaaah ... mayan gak usah bikin sendiri tinggal caplok ajah hehehe

    ReplyDelete
  8. Nyaaam enaak ya say kayanya ini kaya nasi yg beli di supermarket dan cuma dimasukkan ke air panas mendidih bener ga ya....soale temen pernah masak gitu say...beras Dr Oetker gt...

    ReplyDelete
  9. Ini manisan/tingting jahe pake wijen???

    ReplyDelete
  10. Mau yang ini ... Tanyain resepnya ama si Host dong..:))

    ReplyDelete
  11. Foto family Marokonya mana Vit...pada malu ndak mau difoto ya :-) wuuuih meja sampe kepenuhan gitu yaa...alhamdulillah ya Vit...

    ReplyDelete
  12. Ini madu sama wijen, Vit. DI toko halal deket rumah gue sih banyak deh yg manis2 kayak gini.

    ReplyDelete
  13. iyah adonan nya sih kayak kulit pangsit gitu deh tapi disiram madu en wijen yah

    ReplyDelete
  14. hehe gak berani moto ibu2nya .. takut gak boleh di foto, abis khan mereka ajah pisah ruangan antara cowo dan cewe nya ... Alhamdulillah makan enak lagi hehehe

    ReplyDelete
  15. tadi udah nanya2 sih, cuman katanya pake bumbu spices dari maroko gitu, mungkin udah ada bumbu mix nya kali yah

    ReplyDelete
  16. wah malah belom pernah tuh makan serabi cirebon

    ReplyDelete
  17. Apa gue bilang, Vit? Yang namanya temen sih bisa dtg sendiri lagi. Tapi gue bingung tuh 17 thn di Austria, masa yg bisa bhs Jerman cuma satu? Hahaha...pada pemalas kali ya ngomong Jerman. Kalau bhs Inggris mereka ngerti nggak? Syukurlah kalau Ramadhan lo rame dgn kenalan baru.

    ReplyDelete
  18. hmm kayak nya sih ini masak from scratch deh ... gak rasa makanan instant hehe

    ReplyDelete
  19. kayak crepes tapi muke nye bolong2 hahaha

    ReplyDelete
  20. iyah Alhamdulillah :-) ... iyah tuh heran juga kok bisa yah pada gak ngomong jerman ... mungkin karena ibu2nya ya bergaul nya terbatas sih yah .. hanya di rumah ajah atau bergaul dengan sesama orang dari maroko juga ..

    nah bahasa inggris gak ada yg bisa hehehe .. lah gue bhs arab mana bisa :-p

    ReplyDelete
  21. nah itu dia .. belom sempet gue tes tuh tadi hahaha .. soalnya gue juga gagap kalo ngomong jawa :-p

    ReplyDelete
  22. Ya, udah, ajak Betawian deh, hahaha. Emangnye mpok Siti! Kayaknya org2 Maroko yg elo ceritain kayak org2 Latino di sini. Biar udah bertahun2 tinggal di US, bhs Inggris masih nol.

    ReplyDelete
  23. o gitu yah .. soalnya bergaulnya antar mereka sendiri sih yah

    ReplyDelete
  24. Wah aku pilih martabaknya aja tuh..!

    ReplyDelete
  25. Susunya banyak kali ya mbak..? warnanya kurang gelap.. *gleks

    ReplyDelete
  26. ini buat bikin teh mint nya yg super enak itu :-)

    ReplyDelete
  27. ini susu dikasih kopi dikit ... bukan kopi di susuin hehe

    ReplyDelete
  28. kunafa ( baca: kenapa) apa nya mbak hihihi ...namanya itu yaah?

    ReplyDelete
  29. kata uni kobeh ini namanya baghir ...

    ReplyDelete
  30. harira ama harees masih sodaraan kali ya?

    ReplyDelete
  31. pan tefal kecil biasa mbak .. kemaren nyobain resep nya mbak esther yg pake ragi masih kurang sukses bopeng nya ..

    ReplyDelete
  32. iyah sih, cuman ini kayak nasi putih dimasak pake kuah kuning gitu yah .. gak pake santen

    ReplyDelete
  33. iyah nih buat ramein lebaran besok hehehe :-p ... buat bikin teh mint nih mbak

    ReplyDelete
  34. bakhour itu dupanya khas timteng...
    yang aku juga pernah posting kok....

    ReplyDelete
  35. ini tanpa ragi yah ?
    bagus juga yah hasilnya....
    bedanya ama pake ragi tuh empuknhya bisa lama...

    ReplyDelete
  36. iyah tanpa ragi .. tapi pake minyak .. ini resepnya Monica mbak ... iyah bener yg resep mbak esther emang lebih empuk cuman gak bersarang aja kemaren pas aku bikin .. ada laporan nya kok mbak hehe

    ReplyDelete
  37. ooh dupa toh .. bukan mbak, ini sama kok ama foto sebelom nya, kardus teh kering nya

    ReplyDelete
  38. ooo dimana ?
    pake ragi ama baking soda begitu udah diaduk baking nya tunggu bentar ajah bakalan bopeng kalau langsung emang gak gitu bopeng...
    tapi mungkin kalau pake tefal bagusan tanpa ragi...
    aku bikin selalu bopeng banget kenapa yah kok kamu engga ?

    ReplyDelete
  39. ooh pake baking soda yah bukan baking powder resep nya mbak esther?? salah baca resep donk nih hehe

    ReplyDelete
  40. wah pasti enak ya Vit...gue dulu jg pernah makan makanan marokko en turki....masakan mereka jg banyak berbumbu, kalu gue bilang mediteranian style...emang enak banget....(buat yg suka ya)
    roti mereka jg beda style dari roti barat...pizza mereka (kata mereka) jg gue suka...pokoknya hampir semua gue suka hehehehehe....kalau suka sosis, sosis mereka jg enak2 lho...biasanya udah kalengan...sampe yg berbahan domba pun ada, en menurut gue enak tuh....gak prengus hehehehe.....wah pokoke okeh sing enak deh
    cemilannya kebanyakan terlalu manis, gula banget yah....ga terlalu suka sih...
    memang sebagian dr mereka (terutama generasi tua) biar kata udah tinggal lama di negara orang, memang ga bisa omong bhs setempat...biasanya generasi ke 2 atau cucu mereka mah dah cascus ama bhs setempat....udah berbaur ama masyarakat en biasanya pan pada sekolah...nah kalu yg tua2 tuh setau gue dulu2nya karena mereka kan mencoba merantau untuk mencari kehidupan yg lebih baik ketimbang di negara mereka sendiri....,tapi kurang berintregrasi dengan keadaan setempat, jd ya gitu, terutama yg perempuan tetep aja lagu lama hehehe...krn masih terikat tradisi mereka dan tidak bergaul ama masyarakat setempat...(ga pede kali yeee....?) kalau generasi yg sekarang mah mereka dah bisa dibilang modern en kebanyakan jg ga mau pulang lagi ke negara asal.....,ini sih sekedar cerita apa yg pernah gw tau dr mereka....maklum dulu gue suka ngobrol2 jg ama orang turki,marokko,afganistan,sebagian afrika trus orang2 dr negara pecahan rusia...iseng pengen tau apa sih alasan mereka en kenapa mereka ada di eropa barat......judule pada ngadu nasib, pelarian perang dll...kasian jg sih,tp banyak jg dr mereka yg nakal....memanfaatkan situasi....yg akhirnya jd urusan imigrasi....trus akibatnya ya peraturan imigrasi di perketat dll......
    wah kok jd cerita panjang lebar.....tp beberapa hal yg sama tradisi mereka itu open, en kekeluargaan trus ikatan kekeluargaan mereka jg kuat kurang lebih seperti kita org indo, walupun kadang masih tertutup jg buat orang luar....

    ReplyDelete
  41. eh salah bukan baking soda tapi powder...
    maaf.... bener kok aku pakenya baking powder karena pake soda kalau kebanyakan brasa sabun... hahahahah

    ReplyDelete
  42. Susu di Eropa enak...lain sama susu di Indonesia he he..Jadi rindu susu yang pernah aku minum di Zurich...Ugh...kapan kesana lagi ya??

    ReplyDelete
  43. hahahaha sendok apa gayung, mbak....eh iya MET LEBARAN MOHON MAAF LAHIR BATIN YAH

    ReplyDelete
  44. wakakakaa jeng, buat dirimu semua enak (gratis sih, diriku jg demen yg gratisan..hehehe)

    ReplyDelete
  45. hahaha tau ajaaa .. tapi kita meski suka gratisan tapi rada belagu loh, kalo yg gak enak meski gratis juga wogaaah :-p

    ReplyDelete
  46. iyaah kayak gayung batok kelapa, susah masuk mulut nya , aku tetep pake sendok kecil akhirnya makan nya ...
    sama2 met lebaran en maaf lahir batin juga yah

    ReplyDelete
  47. wah aku malah belom pernah nih minum susu di Zurich hihihi

    ReplyDelete
  48. jadi bener yah pake baking powder ... tapi yg resep Monica aku pake soda kue juga enak sih mbak gak bau sabun, soalnya pakein nya dikiiiit ajah

    ReplyDelete
  49. iyah sama aku juga suka semua makanan mereka, roti2 nya rada berat dan padet, ngenyangin deh pokoknya ...
    gitu yah mbak kisah perjuangan mereka di eropa ini pasti berat yah ... apalagi sampe sekeluarga ngungsi semua

    ReplyDelete
  50. enakkk bgt...ampe ngiler liatin ini.

    ReplyDelete
  51. huuush ati2 masih pagi nih gak boleh ngileran hehe

    ReplyDelete
  52. untung gw baru makan, jadi gak ikutan ngiler, hihihiii...

    ReplyDelete
  53. waduh.....enak nich pasti yach Vit...seger juga kali yach...blm pernah nyoba nich.

    ReplyDelete
  54. enak deh .. rasa nya buttery gitu deh

    ReplyDelete