Sunday, August 26, 2007

Coconut Croquant




Bikin croquant sendiri ternyata gampang nih ...
Tapi resepnya gak pake takaran
cuman dikira2 ajah

Bahan :
Kelapa Kering
Putih Telur sedikit, cuman buat basah2 gitu
Gula Halus, agak banyak nih

Cara membuat :
Kelapa kering campur dengan sedikit putih telur, aduk rata dengan tangan sampai semua kelapa terasa basah.
Lalu tambahkan gula halus sedikit2, sampai kelapa bisa menggumpal
Lalu Taburkan di atas loyang
Oven hingga kuning kecoklatan (gak pake aturan temperatur2an yah)
Gitu ajah .. jadi deh .. rasanya manis2 garing kelapa .. kayak Sagon kata orang2 ..

Hasilnya kalo dah dingin buat dipakai menyelimuti Tropical Rollade
Posted by at

8 comments:

  1. Fitta ArsistaAugust 26, 2007 at 11:33 PM

    tfs mbak...jadi ngerti..tapi masih bingung dgn takarannya heheheh

    ReplyDelete
  2. SiMbok PitiAugust 27, 2007 at 3:30 AM

    gak usah pake takaran .. mbak .. kayak masak ajah .. jadi deh

    ReplyDelete
  3. chen sukphingDecember 12, 2007 at 3:28 AM

    kalo gak pake kelapa ....enak gak?

    ReplyDelete
  4. SiMbok PitiDecember 12, 2007 at 4:04 AM

    namanya ajah coconut croquant .. pake kelapa donk .. kalo gak mao pake kelapa ganti pake kacang ajah ... jadi Nut Croquant

    ReplyDelete
  5. Ibu disini, sayangDecember 12, 2007 at 4:08 AM

    mertua gw suka bikin juga neh say
    jadi kepengen ..nyam nyam

    ReplyDelete
  6. SiMbok PitiDecember 12, 2007 at 4:15 AM

    resep kue austria donk nih kali yah

    ReplyDelete
  7. R rDecember 12, 2007 at 6:10 AM

    viiitt...yg ini gw bawa pulang ya....qiqiqiqiq

    ReplyDelete
  8. SiMbok PitiDecember 12, 2007 at 6:17 AM

    boleh deh .. biar disana ajah yg gendut hehe

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)