Monday, September 29, 2008

Lebaran paniiiik!

Tadi jam 8 baru dapet kabar dari mesjid kalo besok lebaran juga niiiih ... kirain masih lusa ... waah belom punya masakan apa2 ... cuman modal setoples nastar en putri salju yg baru ajah mateng ....

Untung di lemari masih ada 5 kantong beras dalam plastik, en di freezer ada ayam ... dan 2 bungkus Indofood Opor Ayam sebagai penyelamat ku hehehe ...

Met lebaran semua :-) Mohon Maaf Lahir Batin dari lubuk hati yang paling dalam ...

Saturday, September 27, 2008

Friday, September 26, 2008

Buka Puasa di rumah Keluarga Maroko




Alhamdulillah bulan Ramadhan ini penuh berkah deh ... bisa nyobain makanan enak2 di Mesjid .. trus tau2 dapet undangan buka puasa khusus di rumah keluarga Maroko :-) .. pake dijemput lagi buat ke rumah nya .. baek amat yah ...

Mereka udah lama banget tinggal di Austria ... dah 17 tahunan, sekeluarga besar tinggal di sana, tadi sih ada sekitar 4 keluarga yg saling tinggal berdekatan dan sodaraan se ibu bapak beserta istri2 dan anak2 nya..

Untung deh ada 1 cewe yg bisa bahasa jerman, jadi kita bisa ngobrol .. soalnya yg lain pada ngomong arab gitu ...

trus asiknya tuh di rumah mereka ada channel tv Maroko, jadi mereka bisa nonton acara2 tv dari negri nya ... tadi sambil buka puasa kita nonton siaran langsung solat jamaah di Masjidil Haram yg lagi padat2nya dengan jamaah yg lagi umrah ...

Pulangnya masih dibekelin bubuk teh dan daun mint kering lagi ... trus ada bonus sepatu hihi .. lupa di foto nih sepatu nya, besok deh ditambahin ..

Juga seperti biasa di bawain bungkusan crepes en kue manis2 itu gak tau apa namanya .. mungkin uni Kobeh bisa membantu memberi nama makanan2 nikmat ini ...

Alhamdulillah ... banyak rejeki bulan ramadhan ini, terima kasih banyak Ya Allah :-)

Wednesday, September 24, 2008

Gagal Maning Terang Bulan ku :-(




Ngiler liat mbak esther yg sukses bikin martabak manis pake pan baru nya :-)
Aku jadi semangat pengen nyobain lagi bikin martabak manis .. tadi nya udah mao bikin pake resep yg dikasih ama Tie di spore, tapi berhubung kayaknya resep mbak esther pake pan biasa jadi pengen nyobain ini duluan

Ternyata .. gagal lageee ... huhuhuhu .. pasti pengaruh pan nya nih yg emang gak punya pan yg tebel kayak punya mbak esther ....

Mana udah bikin 1,5 resep dengan pede nya lagi, karena mao dibawa ke buka puasa di Mesjid ...

Lah tau nya pas sampe mesjid, kosong tuh mesjid nya gak ada acara buka puasa, hihi terlalu semangat pengen makan makanan maroko gratisan, kirain buka puasa bersama nya tiap sabtu minggu tau nya cuman sabtu doank :-p

Alhamdulillah tapi pas di bawa lagi ke jam taraweh katanya suami ku yah laku juga tuh martabak nya ..

Kalo mao dibilang enak sih enak .... tapi teksturnya gak bersarang kayak kalo beli ...

Ok coba lagi deh lain kali ...

Karena gak jadi makan enak gratis di mesjid, trus aku udah gak masak bukaan di rumah .. di traktir makan deh di Resto Pizza depan rumah .. asiiik hehe

Ini resep Martabak Manis Mbak Esther yah, kalo mao sukses harus beli Doubletta Pan kayak punya mbak esther deeeh

1,5 resep nya mbak esther nih takaran nya ...

750 gr terigu
250 gr gula pasir (kebablasan dikit gula nya pas nimbang)
700 cc Susu UHT (banyak susu nya krn ngabisin susu ajah sih)
425 cc Air
1 sdt Garam
1 sachet Vanili Zucker
3 butir Telur
1 sdt Baking powder

Bikin Nastar juga akhir nya




Hmm .. Chef Rafi akhir nya bikin nastar juga nih .. biar rada berasa dikit kalo lebaran liwat sini gitu :-)

Resep nya udah ada di sini yah :-)

kalo tips cara bikin nastar yg cakep juga udah ada kok di sini

Kalo makan bertigaan ajah khan bisa bikin gendut tuh .. jadi yah dibagi2 deh buat Mr.Hassan .. Hausmeister disini yg bentar lagi mao mudik ke Egypt .. ditambah kartu lebaran cantik bikinan Monik

juga ada jatah buat tante Yanti di Landskron en jeng Rifa di Velden :-)

Udah ada nastar .. lebaran lewat sini deh hehe

Nemu Ubiiiii




Akhir nya .. minggu lalu nemu ubi juga nih di toko Turki "Turkiyem" setelah sekian lama nyatronin gak pernah ada ... trus pas juga ada pisang chiquita mini ... asik deh .. akhirnya makan kolek juga hehehe
gak usah pake resep ah .. wong cuman mao berbagi kebahagiaan doank kok :-))

btw: baru ngeh nih ternyata pisang juga bikin warna kolek lebih coklat tua yah selain karena pake gula merah nya :-)

Tuesday, September 23, 2008

FBO : Step by Step Apple Tart Tanpa Telur




Lagi males ngetik nih copy paste aja dari resep yg dulu2 ....

Resep kulit pie :
Bahan :

200 gr Terigu kunci
2 gr Garam
50 gr Gula halus
90 gr Butter, potong kecil2
30 gr Air Es
1 pack Vanili Zucker

Cara membuat :
Dinginkan semua bahan termasuk terigu, gula, dll.
Campur butter dan semua bahan tepung, tidak diuleni tapi digosok2 dengan kedua telapak tangan sampai adonan berwarna kuning dan menjadi remah2 kasar.
Masukkan air es sedikit2, aduk rata, masukkan ke dalam plastik.
Simpan adonan ke dalam kulkas selama 1 - 2 jam, nanti adonan akan menggumpal sendiri.
Cetak adonan ke dalam loyang pie, tusuki dengan garpu, dinginkan lagi.
Baru oven dengan api 160 - 170 C selama 20 menit.

Filling :
1 sdm butter
1/2 kg Apel Hijau, kupas, iris2, beri air jeruk lemon / nipis sedikit, aduk rata
100 gr kismis, rendam air panas, lalu tiriskan
1/2 sdt kayu manis bubuk
75 gr gula pasir
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air

Filling : lelehkan butter, masukkan semua bahan, aduk rata, masak sebentar saja cukup hingga maizena mengental. Isi ke dalam kulit pie

Lalu masukkan filling apel ke dalam kulit pie yg sudah setengah atang, taburi kacang almond, oven lagi hingga kuning kecoklatan.

Ketagihan makanan Maroko




udah 3 kali ikutan buka puasa bersama di mesjid bersama ibu2 dari Maroko .. duh makanan nya enak2 deh .. gak terlalu spicy tapi pas lah .. gak bikin enek deh .. kalo kue2nya manis2 tapi juga manis nya pas gak bikin sakit gigi kayak kalo makan baklava :-)

enjoy the picture ajah deh .. abis banyak yg gak tau nama makanan nya apa ajah, yg jelas enak2 heheh

Monday, September 22, 2008

Sunday, September 21, 2008

Martabak Manis

Description:
Pilih2 resep nih ...

Martabak Tie dari Sedap Sekejap
500 gram tepung terigu protein sedang
1 sdt baking powder
150 gram gula pasir
2 butir telor,kocok lepas
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
650 ml air
Bahan Taburan Per Loyang:

1 sdm gula pasir
1 sdm margarin
meises/kacang sangrai cincang/wijen sangrai/keju parut
Cara Membuat :

Kulit,ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan gula pasir.Aduk rata.Tambahkan telur,vanili bubuk dan garam.Aduk rata
Tuang air sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai lembut.Diamkan 1 jam
Timbang 300gram.Tambahkan 1/4 sdt baking powder.Aduk rata.
Tuang di cetakan martabak manis yang sudah dipanaskan dengan api sedang 15 menit.Biarkan berbusa.Kecilkan api.Tabur gula pasir dan biarkan sampai berlubang. Tutup. Biarkan sampai matang,angkat
Olesi martabak dengan margarin,taburi topping

Martabak Monica

Rasa dan tekstur gak kalah dengan Terang Bulan Holland yg terkenal di Surabaya.

Ingredients:
2 btr Telur
450 gr Air
350 gr Terigu
75 gr Gula pasir
25 gr Susu bubuk
5 gr Garam
1 gr Vanili bubuk
50 gr Minyak sayur
5 gr Baking soda

Filling sesuai selera: Mesyes, Kacang tanah, Wijen, SKM, Keju

Directions:
- Kocok lepas telur, masukkan air dan aduk hingga berbuih.
- Masukkan bahan kering, kocok hingga semua larut.
- Masukkan vanili dan minyak sayur. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan terang bulan yg telah dipanasi.
- Bakar hingga permukaan berpori2. Taburi gula. Tutup hingga matang.
- Angkat dan oles dengan butter, taburi bahan filling.
- Lipat dan oles atasnya dengan butter. Potong2 dan sajikan.



Ingredients:
Martabak fortuna
1 kg terigu kunci
1 sdm garam
150 gr gula pasir
1500 cc air
4 btr telur
2 sdt soda kue

cara
terigu, gula, garam aduk rata, masukin air dikit2 sambil diaduk
lalu mixer adonan selama 15 menit
sesudah adonan bagus, baru masukkan telur, mixer lagi sampai rata
adonan ditunda selama 5 - 6 jam
pada saat mao dipanggang baru tambahkan soda kue nya, aduk rata

1 resep bisa untuk 4 loyang martabak

Martabak Stella
Ingredients:
Bahan Martabak :
500 gr terigu
750 cc air
50 gr gula
1/2 sdm garam
1 btr telur
1 sdt soda kue

Bahan Isian :
Coklat meisis
Kacang cincang
Keju parut
Susu kental manis
Gula pasir

Directions:
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan kulit martabak, selain soda kue. Biarkan selama 1 jam atau lebih.
2. Panaskan loyang martabak. Tambahkan soda kue pada adonan yang telah siap dibuat. Tuangkan adonan martabak secukupnya.
3. Tunggu sampai adonan bersarang, taburkan gula pasir secukupnya.
4. Tutup loyang martabak, sampai matang.
5. Angkat martabak, oleskan mentega, taburkan meisis cokelat, kacang & keju, terakhir siramkan susu kental manis.
6. Lipat martabak menjadi 2, oleskan bagian luar martabak dengan mentega.
7. Martabak siap dihidangkan...... yummy...... :-)

Untuk 3 loyang martabak ukuran 26cm.

Directions:
Martabak Mbak Esther
500 gr terigu
750 cc air, atau
250 cc susu dan 500 cc air.
*tadi saya pake susu evaporated enak banget, tapi pake susu biasa juga bisa*
2 butir telur
150 gr gula pasir *kalau gak suka manis boleh dikurangi hingga 100 gr*
1/2 sdt yeast
1 sdt garam
1 sdt munjung baking powder

taburan :
keju parut
susu kental manis
gula pasir
kacang mede sangrai, cincang kasar
hagelslag/meisjes

Directions:
campurkan bahan :
terigu, yeast, gula, telur dan air 500 cc.
Aduk semua bahan hingga rata dan gak ada yang meringkil lagi, bagus dikocok dengan mixer kecepatan sedang selama 5 menit.
Tambahkan air sisanya dan garam.
Aduk rata lalu diamkan minimal 1 jam.
Panaskan loyang martabak dan olesi dengan minyak atau mentega.
Api turunkan hingga panas sedang

1 resep ini pas banget buat 3 loyang ukuran 22 cm
Jangan lupa didiamkan minimal 1 jam agar hasilnya nyarang banget....

nyobain resep mbak esther tapi di bikin 1,5 resep

750 gr terigu
250 gr gula pasir (kebablasan dikit gula nya pas nimbang)
700 cc Susu UHT (banyak susu nya krn ngabisin susu ajah sih)
425 cc Air
1 sdt Garam
1 sachet Vanili Zucker
3 butir Telur
1 sdt Baking powder

Saturday, September 20, 2008

Syarat Visa Jerman Untuk Istri dan Anak

Berdasarkan info dari : http://www.jakarta.diplo.de/Vertretung/jakarta/id/01/Visabestimmungen/Hinweis__Aufenthalt__mehr__3__Monate.html

Syarat2 aplikasi visa untuk kumpul suami istri anak (Masing2 copy 2 rangkap ):

  1. Formulir Visa yg sudah diisi
  2. Surat Pernyataan yg sudah ditandatangani
  3. 2 Pasfoto 4 x 6 cm
  4. Surat Keterangan Kesehatan dalam bhs inggris atau jerman
  5. Paspor yg masih berlaku minimal 3 bulan
  6. Akte Nikah yg sudah dilegalisir dan terjemahan nya (dan fotokopi nya 2 rangkap)
  7. Tanda Kemampuan Berbahasa Jerman A1 (Sertifikat Goethe Tahun 1993 bisa yah)
  8. Surat Sponsor dari suami (Verplichtungeklärung buat di Imigrasi)
  9. Mietvertrag
  10. Biaya 60 Euro

Tambahan untuk Rafi:

  1. Akte Kelahiran dari Jerman
  2. Surat Keterangan Kesehatan dalam bahasa inggris atau jerman.
  3. Biaya 30 euro

Yang perlu dibikin dulu adalah:

  1. Surat Keterangan Kesehatan Vitri dan Rafi dalam bahasa Inggris
  2. Surat Sponsor dari suami dan arbeitsvertrag pake bahasa inggris atau jerman
  3. Mietvertrag
  4. Ujian Deustch A1 (mudah2an gak perlu deeh .. kalo iya biaya 60 euro)
  5. Terjemahin Akte Nikah dan Legalisir

Saturday, September 13, 2008

Job Messe

Start:     Sep 23, '08 11:00a
End:     Sep 23, '08 2:30p
Kärnten

23.9.2008 „Ihr Job in Europa“ Multimediashow, Info + ExpertInnengespräche rund um das Thema „Leben und Arbeiten in Europa“
11.00 - 14.30, BIZ im AMS Klagenfurt, Rudolfsbahngürtel 40

Nähere Informationen: Mag. Karl Lenzhofer, karl.lenzhofer@ams.at, 0043 463 3831 9123

Wednesday, September 10, 2008

Help .. Kebanjiran!!

Waaaks .. hari ini kebanjiraaaaan beraaat ... tapi banjir nya banjir rejeki nomplok ... sore2 ada peri baik hati nganterin banjir bandang nya ...

Banjir nyaaaa adalaaaah apel ijo sekeranjang baju guedeee ... duh berapa kwintal nih yah berat nya hihihi ....

Help donk .. ini apel mesti diapain ajah yaaah ... selain bikin filling apple pie ... kalo itu aku udah punya resep nya di sini

Ditunggu saran2 en kalo ada resep2nya lebih bagus lagi hehe

Pengen nya sih bikin apfelmus yg enak kayak kemaren pernah makan pas lagi mondok di rumah sakit :-) .. apfelmus Austria lebih enak kayak nya dibanding apfelmus yg pernah aku makan di jerman :-)

ada ide lain lagi gak yaaa ... menanti ide temen2 sekalian

sambil berdoa mudah2an besok ada rejeki nomplok lain lagi yg diharap2 dateng di bulan ramadhan ini ... amiiiin .. bantuin doa juga donk

hmm rejeki tiket gratis pulang kampung ke indonesia buat lebaran misalnya hihihi

Tuesday, September 9, 2008

bikin link

<*a href="url yg di link">kata2 yg dipake<*/a>

<form action="http://www.google.com/search" method="get">&nbsp; <input maxlength="255" size="31" name="q">&nbsp;<input value=" Search" type="submit"><br><input id="ss0" value="checked" name="sitesearch" type="radio"><label title="Search the Web" for="ss0">&nbsp;web<input id="ss1" value="http://adekbayi.multiply.com" name="sitesearch" type="radio"></label><label title="Search adekbayi.multiply.com" for="ss1">adekbayi.multiply.com</label>&nbsp; </form><br><br><span style="color: rgb(221, 116, 23);font-family: PAPYRUS;">
</span></center>

<center><a href="ymsgr:addfriend?classy_sasi"><img src="http://opi.yahoo.com/online?u=classy_sasi&amp;m=g&amp;t=7" border="0"></a></center>

Koleksi Aneka Resep Kue Lapis untuk Hari Raya

Gak kerasa besok udah masuk 10 hari puasa nih ... cepet banget waktu berjalan yah ... tau2 ntar udah lebaran ajah nih ...

Hmm mudah2an puasa kita bisa diterima amal ibadah nya yah ... terutama aku sih soalnya meski puasa kadang masih gak bisa nahan emosi juga .. apalagi kalo Rafi udah mulai iseng demen bikin emak nya naik darah , malu deh aaah

Naaah buat nambah2in pahala di bulan ramadhan ini, sekarang aku mao nge list koleksi aneka kue lapis yang udah pernah di posting disini yah .. soalnya udah resep2 lama, pasti udah pada lupa ... daripada diubek2, mending aku list ajah biar gampang nyari nya

Baik banget gak?

Nah ini list nya yah:

Lapis Coklat Almond

Lapis Surabaya Irit Telur

Lapis Surabaya Banyak telur

Lapis Selendang Mayang

Fructose Chocolate cake (Diabetic Cake)

Lemon Cotton Cake

Mandarin Cotton Cake

Step by Step Cotton Cake

Lapis Legit Klasik Pak Hadi

Lapis Legit Bintik Kukus

Lapis Talas Tepung Ketan

Sponge Cake Cokelat 15 Telur

Sponge Cake Cokelat Ekonomis

Snoep - Chocolate Cake Tanpa Terigu dan Mentega

Selai Srikaya Untuk Lapisan Cake :

Selai Srikaya Hongkong

Selai Srikaya Pandan

Oke deh segitu ajah yah, ntar kebanyakan makin bingung lagi mao bikin yg mana

Mumpung masih ada waktu 20 hari lagi nih buat mikir

Monday, September 8, 2008

Rafi di Kindergarten




Hari Senin yg mendung en dingin ... ini hari pertama Rafi masuk Kindergarten di Villach ...

Meski bukan kali pertama masuk sekolah sih .. dulu khan waktu di Jakarta udah sekolah maen di Gymboree Menteng ..

Abis sahur mama nya udah gak bisa tidur lagi deh ... rada nervous juga, kepikiran ini bocah bakal mao gak nih ditinggal di sekolah ...

Siap2in baju Rafi (di setrika dulu hehe) trus masukin bekal seadanya ke box plastik ... abis itu baru deh bangunin Rafi jam 7.30 ...

Pertama2 sih rada susah dibangunin, malah minta dipeluk lagi di kelonin .. tapi bujuk2 sambil dibilangin mao pergi maen maenan, tiba2 langsung duduk en matanya kebuka gede hehe

Selesai siap2 .. berangkat deh ... minta bawa tas ransel yg gambar mobil pemberian Oom Yodi en Tante Uke di Yogya :-)

Sampe sekolah udah mayan rame juga .. Rafi di sambut oleh bu guru yg ramah .. dikasih tau tempat buat taruh tas dan sepatu nya .. oya sepatu harus ganti dengan jenis sepatu rumah gitu yg bersol karet bawah nya ... jadi pas dateng harus ganti sepatu dulu ...

Abis itu masuk kelas deh, langsung ajah lari ke arah maenan ..tapi begitu mama nya mao pamitan walah malah trus pegangin tangan gak boleh pergi ... tapi akhirnya dialihkan perhatian nya sama guru nya .. mama nya langsung jalan ngeloyor deh ke luar kelas :-))

Guru nya pesan kalo ada apa2 sebelom jam saat dijemput pasti di telpon ... tapi alhamdulillah gak ada telpon dari sana sampe saat nya dijemput :-)

Pas saat dijemput, buka ruangan kelas, Rafi lagi main mobil2an ... trus kata gurunya .. dia sempet nangis selama setengah jam :-) kebayang deh pasti bikin berisik kelas ... tapi akhirnya mau berhenti dan maen maen ...

Bekalnya cuman dimakan biskuit coklatnya ajah ... itu juga cuman 2 keping deh :-( .. tapi kata gurunya sih itu biasa di hari pertama ...

Sampe rumah Rafi cerita kalo tadi di sekolah dikasih tempat duduk, mimi tih ama teh hihihi ...

Hmm doain besok hari kedua lancar yaah

Sunday, September 7, 2008

Review Produk : Sayur Asem Bumbu "Maggi" Indofood




Udah lama juga gak makan sayur asem nih ... kadang bikin sendiri bumbu nya suka gak pas juga racikan rasanya ... untung ajah bekel Bumbu Racik Sayur Asem .. praktis banget ... udah gak nambah apa2 lagi udah enak deh rasanya (menurut saya loo!)

Tinggal rebus sayurran sampe setengah mateng trus tambahin deh bumbu Racik nya .. rebus lagi sampe mateng semua, jadi deeeh makan sayur asem :-)

Sayang cuman bawa dikit ajah nih bumbu :-(

p.s:ini bukan promosi loh yah karena mantan kuli Maggi :-p .. tapi emang kenyataan enak kok hehe, lagian ini produk udah bikinan Indofood kok .. merk nya udah Indofood tapi gaya brandingnya masih Maggi banget ... kayaknya awalnya masih kerjasama ama Maggi tapi trus diambil Indofood semua deh yah ... (kaleeee looo :-D) .. bener begitu gak Ibu Okta?

Saturday, September 6, 2008

FBO : Almond Banana Cake




Seperti biasa seri FBO bakalan dipandu oleh Chef Rafi ... ini panduan kue step by step yg basic banget .. jadi buat tante2 yg udah jago sih gak perlu :-)

Ibaratnya ini mah pelajaran demo Cake Dasar gretongan dari Rafi yah hihihi

Ini termasuk jenis butter cake yah .. jadi mentega dan gula nya dikocok dulu sampe mengembang trus baru di tambahin telor, tepung2an en cairan lain nya ...

Cake ini gampang deh buat pemula .. resiko bantet nya kecil deh kalo salah2 dikit ... asal ngikutin step nya ajah ..

Bahan nya :
250 gr Mentega
300 gr Brown Sugar
1 sdt Bumbu Lapis Legit (kalo suka ada aroma rempah)

100 gr Almond Halus / Bubuk
350 gr Terigu
1sdt Baking Powder
1/2 sdt Soda Kue

300 gr Pisang Ambon yg mateng bgt (biasanya malah diskon tuh di spm hehe)
50 gr Susu Kental Manis Putih

6 butir Telur
150 ml Susu Cair

Cara membuat::

Sebelom mulai kerja nimbang2 bahan, lebih baik siapin loyang dulu yah, diolesin margarine trus dilapisin kertas deh.

Abis itu pre-assembly bahan2 nya, kayak nimbangin bahan2 tepung trus diaduk2 jadi satu dengan whisk (dgn cara ini sama ajah kayak proses mengayak tepung2an nih tujuan nya masukin partikel udara juga, cuman lebih gak berantakan debu tepungnya :-))

Trus ngalusin pisangnya dengan susu kental manis.

Nah abis itu baru deh mulai ngocok2 bahan nya sbb :

Kocok Mentega, gula en bumbu lapis sampai mengembang lembut.

Trus masukin adonan pisangnya, kocok lagi sampai adonan menyatu.

Baru tambahin bahan tepung2an bergantian dengan telur yah dengan urutan masuk pertama tepung trus telor trus tepung dan seterusnya yg penting terakhir masuk tepung lagi, supaya hasil emulsi nya bagus gituh ...

Nah abis itu paling akhir masukin susu cair nya, aduk rata aja pake spatula karet, jadi deh adonan yg kental en bagus :-)

Tuang ke loyang yg udah disiapin sebelomnya, trus langsung masuk ke oven yah yg udah dipanasin sebelomnya 180 C.

Sebaiknya panasin dulu oven saat kita sambil kocok2 bahan, jadi pas adonan masuk, oven udah panas sesuai temperatur yg kita mau.

Oke tungguin deh 30 - 35 menitan mateng, kalo bagian atas nya udah mulai keling, tapi pas di tes tusuk, adonan tengah cake masih rada basah, tutupin ajah bagian atas cake dengan alu foil, supaya bagian atas cake gak item keling :-D

Gitu ajah panduan cake dasar banana dari Chef Rafi .. mudah2an bermanfaat buat para pemula :-)

btw: semalem lagi asik2 ketik2 en udah mau dipublish tau2 multiply mati semaleman .. bikin bete .. ketik ulang lagi deh pagi ini sambil nunggu subuh :-)

Wednesday, September 3, 2008

Doa Mohon dimudahkan segala urusan



ALLAHUMA LA SAHLA ILLA MA JA ALTAHU SAHLA, WA ANTA TAJ-ALUL HAZANA IDHA SHI'TA SAHLA

Ya Allah ya Tuhanku, tiada kemudahan melainkan
Engkau jadikan ianya mudah. dan Engkaulah yang
menjadikan kesusahan itu mudah apabila Engkau
kehendaki ianya menjadi mudah.

Shalawat Badar

Shalawat Badar
(Agar terhindar dari bencana)

Shalatullah salamullah, ‘ala Thaha Rasulillah
Shalatullah salamullah, ‘ala Yasin Habibillah

Semoga shalawat dan salam selalu kepada Thaaha, Rasulullah
Semoga shalawat dan salam selalu kepada Yasin, Rasulullah
(Thaha dan Yaasin adalah gelar untuk Rasulullah)

Tawasalna bibismillah, wa bilhadi Rasulillah,
wa kulli mujahidin lillah, bi ahli badri, ya Allah

Kami bertawasul* dengan bismillah, petunjuk Rasulillah,
dan dengan seluruh mujahidin Badar, ya Allah

Ilahi sallimil ummah, minal afaati wa niqmah )
wa min hammin wa min ghummah, bi ahli badri, ya Allah

Tuhanku, selamatkanlah umat ini, dari derita dan bencana
dan dari belenggu serta kebekuan, demi ahli Badar ya Allah

Ilahi-ghfir wa akrimna, binaili mathalibi minna (dikabulkan
Wa daf’i masaa-atin ‘anna, bi ahli badri, ya Allah

Tuhanku, ampuni dan muliakan kami, dengan dikabulkannya permohonan kami,
dan dijauhkannya kami dari tragedi yang memilukan, demi ahli Badar ya Allah

(* Shalawat ini merupakan bentuk doa tawasul, klik jika ingin mengetahui ttg. tawasul)

Doa Kumail bin Ziyad

Bismillaahirrahmaanirrahiim
Yaa daa imal fadhli ‘alal bariyyah
Yaa baa sithal yadaini bil ‘athiyyah
Yaa shaahibal mawaahibissaniyyah
Shalla ‘alaa Muhammadiwwa aalihi khoiril wa raa sajiyyah

Wahai yang Karunia-Nya senantiasa pada semesta alam
Wahai yang Maha Pemurah dengan pemberian-pemberian
Wahai yang Maha Pemurah dengan pemberian-pemberian
Wahai Pemberi segala bantuan dan pertolongan
Cucurkanlah Shalawat serta Rahmat-Mu kepada Nabi Muhammad dan keluarganya
(karena mereka adalah) ciptaan-Mu yang memiliki budi terluhur

Allaahumma innii as aluka birahmatikallatii wa si’at kulla syay’
Wa biqawwatikallatii qaharta bihaa kulla syay’
Wa khodha’a lahaa kullu syay’
Wa dzalla lahaa kullu syay’
Wa bijabaruw tikallatii ghalabta bi haa kulla syay’
Wa bi’izzatikallatii laa yaquumulahaa syay’

Ya Allah, aku bermohon kepada-Mu dengan rahmat-Mu yang meliputi segala
sesuatu
Dan dengan kekuatan-Mu yang dengannya Engkau taklukkan segala sesuatu
Dan yang dengannya merunduk segala sesuatu
Dan yang dengannya merendah segala sesuatu
Dan dengan keagungan-Mu yang mengalahkan segala sesuatu
Dan dengan kemuliaan-Mu yang tak tertahankan oleh segala sesuatu

Wa bi ‘azhoomatika llatii mala at kulla syay’
Wa bisulthaanika lladzii ‘alaa kulla syay’
Wa biwajhikal baaqii ba’da fanaa i kulla syay’
Wa bi asmaa ikallatii mala at arkaana kulla syay’
Wa bi’ilmiki lladzii ahatha bi kulla syay’
Wa binuuri wajhika ladzii dhaa alahuu kullu syay’

Dan dengan kebesaran-Mu yang memenuhi segala sesuatu
Dan dengan kekuasaan-Mu yang mengatasi segala sesuatu
Dan dengan wajah-Mu yang kekal setelah fana segala sesuatu
Dan dengan asma-Mu yang memenuhi tonggak segala sesuatu
Dan dengan ilmu-Mu yang mencakup segala sesuatu
Dan dengan cahaya wajah-Mu yang menyinari segala sesuatu

Ya Nuuru ya Qudduus
Yaa awwalal awwaliin wa yaa aakhiral aakhiriin
Allaahummaghfirli yadzdzunuuba llatii tahtikul ‘ishom
Allaahummaghfirli yadzdzunuuba llatii tunzilunnaqam
Allaahummaghfirli yadzdzunuuba llatii tughayyarunna’am
Allaahummaghfirli yadzdzunuuba llatii tahbisuddu’aa
Allaahummaghfirli yadzdzunuuba llatii tunzilul balaa
Allaahummaghfirlii kulla dzambin adznabtuh wa kulla khotii atin akhthaa
tuhaa

Wahai Nur, Wahai Yang Maha Suci
Wahai Yang awal dari segala yang awal dan wahai yang akhir dari segala yang
akhir
Ya Allah, ampunilah dosa-dosaku yang meruntuhkan penjagaan
Ya Allah, ampunilah dosa-dosaku yang mendatangkan bencana
Ya Allah, ampunilah dosa-dosaku yang merusak nikmat
Ya Allah, ampunilah dosa-dosaku yang merintangi doa
Ya Allah, ampunilah dosa-dosaku yang menurunkan bencana
Ya Allah ampunilah segala dosa yang telah kulakukan dan segala kejahatan
yang telah kukerjakan

Tuesday, September 2, 2008

Shalawat Nariyah

Allohumma sholli ’sholaatan kaamilatan wa sallim salaaman taaamman ‘ala sayyidina Muhammadinilladzi tanhallu bihil ‘uqodu wa tanfariju bihil qurobu wa tuqdho bihil hawaaiju wa tunalu bihir roghooibu wa husnul khowaatimu wa yustasqol ghomamu biwajhihil kariem wa ‘ala aalihi wa shohbihi fie kulli lamhatin wa nafasim bi’adadi kulli ma’lumin laka


Artinya : Ya Alloh berilah sholawat dengan sholawat yang sempurna dan berilah salam dengan salam yang sempurna atas penghulu kami Muhammad yang dengannya terlepas segala ikatan, lenyap segala kesedihan, terpenuhi segala kebutuhan, tercapai segala kesenangan, semua diakhiri dengan kebaikan, hujan diturunkan, berkat dirinya yang pemurah, juga atas keluarga dan sahabat-sahabatnya dalam setiap kedipan mata dan hembusan nafas sebanyak hitungan segala yang ada dalam pengetahuanMU

saudaraku yg kumuliakan,
mengenai shalawat nariyah, tidak ada dari isinya yg bertentangan dg syariah, makna kalimat : yang dengan beliau terurai segala ikatan, hilang segala kesedihan, dipenuhi segala kebutuhan, dicapai segala keinginan dan kesudahan yang baik, serta”, adalah kiasan, bahwa beliau saw pembawa Alqur’an, pembawa hidayah, pembawa risalah, yg dg itu semualah terurai segala ikatan dosa dan sihir, hilang segala kesedihan yaitu dengan sakinah, khusyu dan selamat dari siksa neraka, dipenuhi segala kebutuhan oleh Allah swt, dicapai segala keinginan dan kesudahan yang baik yaitu husnul khatimah dan sorga,