Tuesday, October 30, 2007

Picnic Roll



Picnic Roll Gaya Belanda

Suka deh makan picnic roll ini, tapi harus anget2 yah makan nya ... kalo gak .. gak enak soalnya pasti gak crispy lagi kulitnya ...

Kulit nya pake resep Crispy Puff juga yah ...

ato beli jadi ajah deh :-)






Bahan Isi :
150 gr Roti Tawar tanpa kulit
200 gr Susu cair hangat
3 btr / 150 gr Telur
500 gr Ayam cincang
1 kaleng Chicken Luncheon Kalengan (merk Tulip)
150 gr Keju parut
1 sdm Orchid Butter untuk menumis 100 gr Bawang Bombay, cincang & 3 bh Bawang Putih, cincang

Bumbu:
2 sdt Garam, 2 sdt Merica bubuk, 2 sdt Pala bubuk, 1 sdt Vetsin, 1/8 sdt Cengkeh bubuk
2 sdm Kecap Maggi Seasoning

Tambahan isi:
4 buah telur rebus
Keju Slice
Smoked Beef, iris

Taburan:Keju parut ,Keju Parmesan bubuk

Cara membuat:
Aduk roti,susu dan telur hingga jadi bubur. roti.
Masukkan semua sisa bahan isi dan bumbu nya, aduk rata.
Siapkan Puff Pastry ukuran 30 x 30 cm, letakkan adonan isi ditengah, beri telur rebus, keju slice dan smoked beef diatas nya.
Tutup dan lipat, dilem dengan telur bagian pinggirnya.
Olesi atasnya dengan kuning telur dan keju parut & parmesan bubuk.
Oven 200 C selama 30 menit



at

17 comments:

  1. Fitta ArsistaOctober 31, 2007 at 12:25 AM

    bikin laperrr trus nih mbak Vit...:d

    ReplyDelete
  2. SiMbok PitiOctober 31, 2007 at 12:28 AM

    sama donk .. disini juga lagi kelaperan .. lagi diet hehe .. jadi posting makanan yg dulu2 ajah yg bikin aku gendut selama di jakarta hihihi

    ReplyDelete
  3. Haley GROctober 31, 2007 at 12:41 AM

    knp dinamain picnic roll? bekel piknik? *sok teu* :D

    ReplyDelete
  4. SiMbok PitiOctober 31, 2007 at 12:44 AM

    iyah kali emang makanan praktis buat bekel piknik heheh, khan dalem nya dah komplit tuh, ganti nya arem2 hehe

    ReplyDelete
  5. Tenshi ShiraishiOctober 31, 2007 at 12:49 AM

    wah aku suka banget nih. catat resepnya aah. makasih dah berbagi!

    ReplyDelete
  6. Bunda Estherlita SuryoputroOctober 31, 2007 at 1:11 AM

    oh mirip ama sosijsbrood ya ?

    ReplyDelete
  7. SiMbok PitiOctober 31, 2007 at 1:15 AM

    iyah .. kalo sosijsbrood khan kecil2 .. kalo picnic roll segede gaban ini :-)

    ReplyDelete
  8. Welly FerdinandOctober 31, 2007 at 1:17 AM

    Temen kantorku demen banget sama Picnic roll yg dijual di Bandung.
    Bikin sendiri jadi lebih puas.. :D

    ReplyDelete
  9. SiMbok PitiOctober 31, 2007 at 1:27 AM

    bikinin donk :-)

    ReplyDelete
  10. Eva AtmadjaOctober 31, 2007 at 2:24 AM

    Enak banget nih, Vitri.....TFS resepnya yach, jadi pingin bikin nih....

    ReplyDelete
  11. SiMbok PitiOctober 31, 2007 at 2:41 AM

    kalo dah jadi minta donk :-)

    ReplyDelete
  12. Bunda Estherlita SuryoputroOctober 31, 2007 at 3:44 AM

    ooo baru tau ternyata gaban euy...kirain kecil2 heheheheh

    ReplyDelete
  13. SiMbok PitiOctober 31, 2007 at 3:46 AM

    30 x 30 cm khan gaban kalo dibandingin sosisbrot yg paling 3 x 5 cm yah hehe

    ReplyDelete
  14. Lina WOctober 31, 2007 at 5:38 AM

    keliatannya enak nih dan bisa buat bekal anak sekolah...TFS ya!

    ReplyDelete
  15. SiMbok PitiOctober 31, 2007 at 8:24 AM

    enak .. komplit deh gizi nya ...

    ReplyDelete
  16. fitri -October 31, 2007 at 10:05 AM

    enak nyaaa.. :))) praktis dan bergizi ya.. thanks for sharing mbaa.. pasti daku coba..

    ReplyDelete
  17. Monica TanOctober 31, 2007 at 2:48 PM

    Aku doyan banget...mauuuu...

    ReplyDelete